1、根达菜叶子在开水锅里烫熟捞出；2、待凉后切碎；3、加入盐、醋、生抽、芝麻油；盛１勺辣椒油到根达菜叶子里；加入蒜末拌匀即可。4、根达菜是茎用蔬菜，可菜饲兼用，它是藜科、甜菜属，一二年生草本，绿叶菜类
把根达菜放入开水锅里面烫熟，捞出，晾凉之后切成段。然后加入盐适量，再加入醋半勺、生抽1勺、芝麻油适量、辣椒油适量和蒜末，搅拌均匀。拌匀后，盛入盘中。 凉拌根达菜怎么做 原料： 根达菜300g，芝
可以清炒，可以做成鸡蛋根达菜、凉拌根达菜、耗油根达菜、腐乳汁胡豆炒牛根达菜等。根达菜做菜的时候一般把叶子摘掉，只将根茎留下来。根达菜是茎用蔬菜，可菜饲兼用。根达菜以幼苗或茎作蔬菜用。根达菜根据叶柄颜色
