天镇豆腐干是山西省大同市天镇县的特产山西美食的做法。天镇豆腐干咀嚼时有韧性,用手拿有弹性,食到嘴里咸香可口,是一种极有特色的地方风味食品,深受大同市人民群众的欢迎。2、天镇凉粉天镇盛产土豆,土豆经过加
相信大家都吃过年糕,蒸糕、切糕等等一下糕点,那么今天小编为大家带来的是黄糕,很多人可能对他不熟悉,在北京小吃中它不仅好吃还有一个寓意呢,下面就和小编一起来了解一下黄糕这道美食吧。黄糕,一种地方食物。主
黄糕是用黄米面制成的,它是一种将黍子去皮加工成黄米再磨成粉制成的面粉。制作黄糕非常简单,我们首先要往黄米面中加入清水和好,然后把它平铺在蒸笼上面蒸十五分钟左右,最后取出来用手反复揉打至光滑并抹油即可。