主料鹌鹑蛋(适量)辅料葱花(适量)，姜米(适量)，油辣椒粉(适量)厨具砂锅步骤1、鹌鹑蛋煮熟去老壳。2、将备好的葱花，姜米，油辣椒粉装碗中。3、调制的调汁。4、倒进自制的调汁合匀。5、倒进自制的调汁合
主料素鸡(500克)辅料自制秘汁(适量)厨具煮锅步骤1、素鸡500克。2、放进烧开的自制秘汁里煮半小时。3、再焖半小时。4、待冷却后切片装盘。5、待冷却后切片装盘，烧上所需要的调料即成。6、烧上所需要
