炸肉丸子一般5-7分钟熟。通常炸到表皮金黄即可，炸的时间太久，会使表面变糊。在制作时所有馅料应充分搅拌成糊状，注意面粉和淀粉不要放太多，否则吃起来会很多渣滓。当油温七八成热时，放入肉丸炸，能使肉丸更加
油菜所含钙量在绿叶蔬菜中较高，一个成年人一天吃500克油菜，其所含钙、铁、维生素A和C即可满足生理需求。食材主要食材：油菜500克。其他食材：香菇100克、盐、糖、味精适量。做法步骤1.将油菜去老叶，
主料鳕鱼(2条)辅料鸡蛋(1个)，淀粉面粉郫县豆瓣酱(1汤匙)，葱姜蒜老抽(1茶匙)，香醋(3勺)，料酒厨具煮锅步骤1、两条鳕鱼洗净，切成段，加入料酒、盐、少许咖喱粉腌制半小时。2、鸡蛋打匀，加入1：
