主料桑葚子(若干)辅料糖(适量)，醋(少許)，玉米粉(少許)厨具搅拌机、炒锅步骤1、桑葚子2、採摘下來的桑葚子用清水洗乾淨3、洗乾淨的桑葚子4、象打果汁那樣打融桑葚子，汁和肉不要分離5、打好的桑葚子醬
1、材料：猪脚2只，酱油适量，冰糖适量，料酒少許，八角2顆，花椒粉少許，辣椒2支，姜适量。2、将猪蹄一切为二清洗干净，入锅中焯水。3、将焯水过的猪蹄装入炖锅中，加入大半锅子水。4、加入适量料酒、酱油、
主料澄面(200克)，生粉(50克)辅料虾(500克)，半肥瘦豬肉(100克)，香菇(5朵)厨具煮锅步骤1、澄面與生粉、少許鹽混合2、倒入開水，用筷子拌成雪花狀，加蓋燜上幾分鐘3、將燙面和入少許豬油，
主料金目鱸魚(1尾)辅料洋蔥(半顆)厨具蒸锅步骤1、魚整理好洗淨切塊，放入蒸鍋2、洋蔥薑辣椒切好備用3、加入少許魚露4、半塊的豆腐乳跟豆瓣汁5、日式堅魚醬油5毫升6、餔上切好的備料7、灑上少許烏醋8、
主料肉羹(少許)，高湯(适量)辅料洋蔥(适量)，白蘿蔔(适量)厨具煮锅步骤1、所有材料加入調味好的高湯煮2、調味好的高湯內加入1匙沙茶醬3、加入柴魚片少許4、加1匙砂糖5、加少許蒜泥6、全部的材料都滾
主料蝦仁(半斤)辅料蛋豆腐(1塊)厨具平底锅步骤1、蝦仁用少太白粉跟半顆蛋抓一下，蒜苗切好2、熱油鍋，將切好的蛋豆腐下鍋煎3、下蝦仁一起炒4、少許蠔油，少許雞粉調味5、加一碗沒調味的雞湯或高湯6、湯汁
