主料菜心(适量)辅料蒜头(适量)厨具煮锅、炒锅步骤1、主料准备好2、菜心洗净，撕去根部的老皮。蒜头切沫3、锅里烧开水，水滚后放入适量盐和油4、随后放菜心焯至断生（大概1分钟左右）5、将菜心捞出摆盘6、
主料明虾(500g)，姜(5g)，蒜(3瓣)辅料盐(1茶匙)，生抽(1汤匙)，料酒(1汤匙)，麻油(1茶匙)厨具煮锅步骤1、材料准备好2、姜切片、蒜切沫3、锅里烧开水，放入姜片和料酒4、水滚后放入虾5
主料咖喱块(适量)，鸡腿（或鸡胸肉）(适量)，意粉(适量)辅料青椒(适量)，胡萝卜(适量)，洋葱(适量)，土豆(适量)厨具炒锅步骤1、主料2、鸡腿去骨去皮3、随后切成小丁4、青椒、胡萝卜、洋葱、土豆切
