主料黄豆(适量)辅料芹菜(适量)，胡萝卜(适量)，甜椒(适量)厨具煮锅步骤1、黄豆用清水浸泡一夜。2、把准备好的香料用纱布包好，做成料包。3、砂锅里加清水、倒入黄豆、放入香料包，加一匙盐，大火煮开后改
主料香椿(200g)，五香豆干(100g)，盐(1-2g)，香油(5g)辅料花生米(80g)，陈醋(3g)，白糖(1-2g)厨具汤锅、电烤箱步骤1、香椿洗净控水，撇去老根。准备好花生米、五香豆干备用。
主料青椒(150克)，肉丝(100克)，五香豆丝(100克)辅料厨具炒锅步骤1、准备好食才2、猪肉洗净切丝，五香豆干切丝，青椒洗净切丝。3、肉丝用料酒，淀粉搅拌好入味。4、锅里油热，放下姜丝，肉丝煸炒
主料乌冬面(1袋)，上汤(适量)辅料熟鸡蛋(1个)，火腿(两片)，黄瓜(适量)，五香豆干(少许)，西兰花(1朵)厨具砂锅步骤1、准备好所有食材2、鸡蛋去皮切开，黄瓜切片，西兰花焯水3、将史云生上汤倒入
主料五香豆干(4-5块)，韭菜(100克)辅料生抽(一勺)，盐(适量)，胡椒粉(半小勺)厨具炒锅步骤1、豆干切薄片。2、韭菜洗净后剪去根部顶端，切成寸段。3、锅内放适量油，烧6成热后放入花椒粉爆香。（
上海的特色小吃有城隍庙五香豆、金泽状元糕、上海生煎、上海高桥松饼、上海春卷擂沙圆、排骨年糕、鸽蛋圆子、枫泾丁蹄、面条鱼、奉贤海棠糕、小绍兴白斩鸡。1、上海生煎 说起上海，就会想到上海有名的小吃——生
