主料馅料-花生碎(4大勺)，馅料-砂糖(4大勺)，油面团-猪油(1/4杯)，油面团-全能面粉(1/2杯)，水面团-全蛋液(1/3杯)，水面团-水(2大勺)，水面团-猪油(1大勺)，水面团-全能面粉(1
目的是让油角更加酥脆，想要油角皮酥脆，还可以在面粉里加入鸡蛋液、猪油。炸制的时候油温不要过高，否则容易变焦，可以复炸一次，表皮会更加酥脆好吃，馅料有花生、芝麻、椰蓉、白糖，可以根据自己喜欢的口味添加。
1、年糕。在南方，过年的时候必备的年货是年糕，就算不吃，也要在家里摆上一块，图个好意头。年糕有红、黄、白三色，象征金银，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。2、糖环。糖环以糯米粉作为原材料，为了喜庆
四美最记忆犹新的春节就是炸油角。炸油角是广东特有的过年美食。在广东离春节前的十几二十天会有开油锅的习俗美食的做法，炸点煎堆或者油角，寓意像只油锅一样油油润润、富足有油水。炸油角形状像钱包，里面包含了芝
做油角用低筋面粉就可以了，这样在煎炸的时候不容易出现破皮等情况，吃起来也更加的可口。在制作的时候要将低筋面粉和其它材料混合揉成面皮，然后包进馅料放到油锅中炸就可以了，炸的过程中要注意经常翻动，以免炸焦
四美最记忆犹新的春节就是炸油角。炸油角是广东特有的过年美食。在广东离春节前的十几二十天会有开油锅的习俗美食做法菜谱，炸点煎堆或者油角，寓意像只油锅一样油油润润、富足有油水。炸油角形状像钱包，里面包含了
