若在蒸制前加入调料，容易使蛋白质变性，蒸出的蛋羹也不鲜嫩。想要鸡蛋羹更有营养，打蛋时还可用牛奶、鸡汤等替换温水。加一些配菜也是不错的选择，如炒好的肉末，海米、青菜末、香菇和蟹棒等。鸡蛋羹怎么做？鸡蛋羹
最近我看好多宝妈宝爸说洋葱蒸水很好，可以防感冒啊，治咳嗽啊，还说效果很好，那我家有个7个月大的宝宝，这两天早晚温差有点大，有点点咳嗽的情况，拿洋葱蒸水婴儿可以吃吗？洋葱蒸水婴儿可以吃吗洋葱蒸水不建议婴
蒸米饭水到食指的第一个关节。蒸米饭时需将米平铺均匀，饭跟水要到同样的高度，如果想米饭软一点，就多加点水，蒸出的饭上面带气孔为最佳。米，又称大米，是禾本目禾本科稻属植物的果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的成
主料面粉(适量)，酵母(适量)，温水(适量)辅料无厨具蒸锅步骤1、先发面，把面粉和酵母放在盆里，倒入适量的温水揉成面团，面不要太软，太软了馒头就瘫了。2、面发至二倍大或者三倍半都可，发好的面里面像蜂窝
主料米饭(500克)辅料纯净水(适量)厨具电压力锅步骤1、将大米淘洗干净2、然后浸泡半小时3、米饭沥干水分后倒入压力煲锅内4、锅中加适量水烧开5、烧开的水取适量倒入大米中6、加一点点盐7、调至煮饭键煮
告别“蜂窝煤”教你蒸出滑嫩鸡蛋羹鸡蛋羹滑嫩美味而且营养，但是一不小心就会让鸡蛋羹变成食物界的蜂窝煤。如何蒸出细腻滑嫩的鸡蛋羹，这可是需要窍门的！鸡蛋羹营养解析：鸡蛋清富含蛋白
怎么把馒头蒸的又白又大又好吃？馒头是我们的主食，一般人想起来都认为没什么味道，但是蒸好了，大大白白的馒头可是非常好吃。很多人认为馒头只是填饱肚子，提供碳水化合物。而对馒头的具体营养价值知之甚少。馒头的
米饭怎么做好吃？蒸米饭有什么技巧？很多人都嫌自己蒸的米饭不好吃，其实只是你不知道米饭怎么做好吃而已，如果掌握了一定的技巧，保证让你的米饭又香又糯。家常米饭怎么做好吃1.加醋蒸米饭法煮熟的米饭不宜久放，
主料香菇(100克)辅料肉糜(适量)，虾仁(适量)厨具蒸锅、煮锅步骤1、香菇洗净2、用刀去除香菇根3、调制好的肉糜和虾仁（半成品)4、先用一个茶羹把肉糜填入香菇里，抹平。5、再把虾仁插进肉糜，每个香菇
在盖上锅盖之前，加入半汤勺植物油，可使做熟的米饭油润透亮，颗粒分明。自来水中的氯气对米中的B族维生素有破坏作用，因此在蒸饭前滴入2毫升米醋，能保护维生素，同时还可让蒸出的米饭松软清香，并减慢米饭在炎热
中国的饮食可以说是花样繁多，口味不同，各个地区都有自己的特色美食，想要品尝各种口味的食物来我国这个美食王国那是没有错的，而且因为历史的悠久，有些菜肴甚至都是古时候流传下来的，都有一段传奇的故事，本期饮
馒头又白又胖惹人爱蒸馒头的几个小窍门蒸馒头也是有技巧的，如果你习惯自己在家蒸馒头的话就一定要继续往下看看接下来所介绍的蒸馒头的小窍门和注意事项，这些小妙招可以帮你使蒸出的馒头更加健康美味，快来一起学
主料面粉(5kg)，干酵母(50克)，海韦力包子改良剂(10克)，水(2.5kg)辅料无厨具蒸锅步骤1、称量面粉2、称量酵母3、称量海韦力包子改良剂4、把改良剂和酵母一起用温水溶解。5、一般包子加工常
6大窍门蒸出美味米饭1、米水比例要恰当做饭之前，先把米在冷水里浸泡1个小时，让米粒充分吸水，这样可以缩短加热时间，减少营养损失。若蒸白米饭，米和水的比例是1：1、2~1、4，一般水高出米2~4厘米比较
怎么把馒头蒸的又白又大又好吃怎么把馒头蒸的又白又大？馒头是我们的主食，一般人想起来都认为没什么味道，但是蒸好了，大大白白的馒头可是非常好吃。很多人认为馒头只是填饱肚子，提供碳水化合物。而对馒头的具体营
做饭之前，先把米在冷水里浸泡1个小时，让米粒充分吸水，这样可以缩短加热时间，减少营养损失。若蒸白米饭，米和水的比例是1：1.2~1.4，一般水高出米2~4厘米比较合适。加酒蒸米饭法让米饭更香-教你做出
