软炸蛎黄的做法

好酷屋

发布于2023-03-01

标签:蛎黄海蛎子加入泡打粉 15更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了软炸蛎黄的做法的相关教程：主料海蛎子(500克)，泡打粉(3克)，蛋清(1个)，干淀粉(15克)，玉米油(8勺)辅料无厨具炒锅步骤1、海蛎子用原汤洗净，这样可以保持住鲜鲜的味道2、加入少量泡打粉可以起到蓬松的效果3、加入蛋清口

主料

海蛎子(500克)，泡打粉(3克)，蛋清(1个)，干淀粉(15克)，玉米油(8勺)

辅料

无

厨具

炒锅

步骤

1、海蛎子用原汤洗净，这样可以保持住鲜鲜的味道

2、加入少量泡打粉可以起到蓬松的效果

3、加入蛋清口感更佳

4、加入干淀粉

5、搅拌均匀准备炸蛎黄喽

6、锅中倒入适量的玉米油烧至七八成热即可

7、将挂好糊的蛎黄放入锅中开始炸

8、炸至的时候注意火候不要太急也不要太小更要注意安全防止油崩哦

9、蛎黄炸至金黄色漂起来即可不要炸大了影响口感滴

10、炸好的蛎黄装入盘中

11、酥脆爽口的感觉美美滴

12、加入了竹签做成了蛎黄串串香

13、两位老人家准备享受美食喽

14、大连的海蛎子真是大连的招牌菜哦

15、亲们有机会一定品尝大连的海蛎子你会找不到回家的路哦

16、为了软炸蛎黄嗨起来吧！

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的软炸蛎黄的做法,软炸蛎黄怎么做,软炸蛎黄的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/63ff3e5dab8cd697b409a737.html

相关推荐