主料乌贼干(500克)辅料盐(少许)，味精(少许)，生抽(适量)，葱(适量)，姜(适量)厨具蒸锅步骤1、主料：乌贼干2、把乌贼干泡发2小时左右，泡软就可以用了。3、将其切开。去除内脏等不要。将其洗净
主料冰鲜鸭掌(500克)辅料厨具煮锅步骤1、食材准备：冰鲜鸭掌一份2、调料准备：姜蒜，白糖，八角，生抽，青蒜3、洗净的鸭掌入锅，加入清水，没过鸭掌即可4、大火烧开后加入姜蒜，白糖，八角，继续焖烧5、半
为助力香港市民“菜篮子”供应稳定、丰富，广州海关充分发挥关区水路运送发达、珠江沿线码头众多、来往香港航线频密的优势，支持企业不断拓宽水运生鲜物资品类范围。 据广州海关消息，2月24日下午2时许，一批
1、看形态：鲔鱼的鱼体呈纺锤形，酷似鱼雷，尾鳍呈新月形。鱼鳞已退化为小圆鳞，这样的鲔鱼是属于比较优质的了，这是我们在进行挑选的时候需要注意的细节。2、看色泽：冰鲜鲔鱼呈暗红色或褐色，且颜色天然不均匀，
近段时间，全国已有多地先后在进口海鲜产品包装中检出新冠病毒阳性。北京昨日新增境外输入1例，在相关通报中，北京市卫健委发布选购进口冷冻冰鲜注意事项！那么，需要注意什么？附详情！一、北京发布选购进口冷冻冰
1、分辨扇贝的好坏，可以看扇贝外壳，选购时颜色比较一致且有光泽、大小均匀，不能太小，否则因肉少而食用价值不大。扇贝壳是否张开，活扇贝受外力影响会闭合，而张开后不能合上的为死扇贝。2、而冰鲜扇贝要看其外
近几个月，我国各地出现冷链食品携带新冠病毒的事件，导致部分人感染，现在北京疾控发布冷链食品安全食用提醒，让人们购买冷链时要做好防护措施，那哪些属于冷链食品？现在还能吃吗？一、哪些属于冷链食品？冷链食品
1、看形态。从鲔鱼的形态可以看好坏，鱼体呈纺锤形，酷似鱼雷，尾鳍呈新月形。鱼鳞已退化为小圆鳞。2、看色泽。我们购买鲔鱼的时候还要看色泽来区分，冰鲜鲔鱼呈暗红色或褐色，且颜色天然不均匀，背部较深腹部较浅
冰鲜三文鱼是否可以生吃没有绝对的答案。如果是新鲜鱼肉立即快速冷冻，所有环节都至少在-18度以下冷链运输，72小时内到达餐桌，这样就可以生吃。三文鱼有狭义和广义两种理解方式：狭义上指产于挪威、丹麦、苏格
螃蟹是生活中很常见的，众所周知活螃蟹才是最好吃的，吃死螃蟹对人体不利，但市面上也有很多冷冻螃蟹，这种难道就不是死螃蟹了吗？其实，冷冻螃蟹是可以吃的，专家建议冰鲜螃蟹炒制或油炸，具体可以看看常识网带来的
带鱼又叫海刀鱼、牙带鱼，具有一定的食用和药用价值。带鱼有什么功效带鱼性微温,味甘、咸，具有补脾益气、养血补虚、养肝祛风等作用，可用于食欲不振、恶心、体倦、营养不良、毛发枯黄或产后乳汁减少等。带鱼有什么
