主料土豆(适量)辅料干红椒(适量)，花椒(适量)厨具炒锅步骤1、土豆削皮切厚片，用清水淘洗干净2、干红椒切段3、起油锅下干红椒和花椒爆香（多放点油）。加入土豆片，加入盐翻炒均匀后再加入适量亨氏番茄酱4
1、放在水里泡一天，煮的时候红烧可以多放点糖，蒸的话先用水再煮一遍再蒸。2、多泡泡多换几次水咸味就会淡点。3、先提前把腊猪脚泡上，等咸味泡淡了以后，把它洗干净，毛拔干净。放入大料，姜片，花椒，干辣椒。
1、加些水淀粉：在食用面包糠的时候可以多放点水淀粉，这样就可以使面包糠牢固地粘在食物上。2、裹一层鸡蛋液：在锅面包糠之前可以先在碗中打入一颗鸡生的蛋，打匀后加适量的淀粉，搅成糊状备用，这是能让面包糠牢
1、买回家的花甲，我们先用冷水浸泡一下，放入适量的盐和醋，盐可以多放点。2、用筷子搅拌一下，浸泡5分钟。3、第一次浸泡的水很脏，第二次清洗直接用开水。4、加点盐，花甲吐泥吐的更干净，第二次浸泡就
主料南瓜(0.5个)，糯米粉(300克)，全麦粉(250克)辅料调和油(10克)，白糖(5克)，芝麻(15克)厨具平底锅步骤1、南瓜，削皮，备用2、为了能方便蒸熟，切成条块3、放入蒸锅，大概蒸10来分
1、加些水淀粉在食用面包糠的时候可以多放点水淀粉，这样就可以使面包糠牢固地粘在食物上。2、裹一层鸡蛋液在锅面包糠之前可以先在碗中打入一颗鸡生的蛋，打匀后加适量的淀粉，搅成糊状备用，这是能让面包糠牢
熬醋需要兑水。因为兑水可增加蒸汽量。注意多放点醋，在锅里烧开后用小火慢熬，熬十分钟即可，以免烧干了。在屋里熬醋，能起到杀菌效果。因为醋在高温蒸发之后，能够产生杀菌因子，也可以使用消毒水来对家庭进行消毒
主料青蒜头(30斤)辅料白糖(8斤)，清醋(11斤)，海盐(500g)厨具其它步骤1、蒜清洗干净后用水泡一天一夜，中间换几次水，去掉蒜的辣味2、控净水，用盐腌48小时~72小时3、糖和醋混合，搅匀至糖
