主料豬肉(700克)，大蔥(50克)，酵母(5克)，麵粉(500克)辅料五香粉(15克)，蠔油(5ml)，生抽(15ml)，鹽(10克)，芝麻油(10ml)，植物油(50ml)，雞粉(5克)厨具其它、
主料冬瓜(约大半磅)辅料姜(3-4片)厨具炒锅步骤1、将冬瓜削成球，或用挖勺挖成球，我是用刀削的，先切成四方体，再将棱角削去，不太圆，但不重要的，好吃就行，嘿嘿，起锅，开大火，放2汤匙糖和3-4片姜，
主料牛肉(150克)辅料西兰花(200克)厨具炒锅步骤1、锅置炉上，把水烧开，加盐1茶匙、菜油1汤匙，放西兰花，焯至断生，捞起滤水，放在将要出品的碟，平铺好；2、兑碗汁，放蠔油2汤匙、糖1/4茶匙，玉
