1、剔尖面：山西的剔尖面也是非常不错的。口感非常的棒，价格也不贵，不过有些微辣，当然，你也可以选择吃不辣的，不过那样口感就会差一些了，还是很不错的一个特色美食的。2、刀削面：山西的刀削面算是最有名的了
生日顶花馍顶三下寓意生活幸福、健康平安。花馍也称面花 ，是中国民间面塑品。闻喜花馍是山西省运城市闻喜县的传统名点，因花式各样而命名。闻喜花馍盛行于明清，已有1000多年历史，已形成独特的艺术风格和完整
主料面粉(350克)，红枣(100克)，鲜酵母(6克)，水(150克)辅料红豆沙馅(100克)厨具蒸锅步骤1、鲜酵母用150克水融化，分次加入面粉中搅拌成雪花状，再揉搓成均匀的面团加盖饧发到面团原体积
咸阳特色美食代表了地道的陕西美食风味，种类齐全，说道特色，咸阳美食大家吃过吗？给大家介绍几道咸阳特色美食，都是当地人推荐的独特风味，一起看看吧。咸阳美食排行榜NO1泡泡油糕泡油糕很多时候备大家叫做“泡
2.炒勺置火上山西美食的做法，加油烧至八成热时，丸子下锅炸成金黄色。3.炒勺重置火上，放入少量水、蜂蜜、白糖，待蜜糖全部溶化熬至金黄色时，倒入丸子，速离火翻炒几下，使蜜糖能均匀地裹住丸子，立即倒入芝麻
