鸭子的做法很多特色餐饮美食的做法，各有风味。现推荐几种做法，供朋友们参考。一、香酥鸭原料：北京填鸭一只，绍兴酒、酱油、精盐、花椒、八角、甜面酱、葱、姜、花生油。做法：1、将填鸭残存的细毛拔掉，从鸭尾下
主料大虾(750g)辅料葱段(15g)，姜片(10g)，清汤（或水）(100g)，熟猪油(25g)，白糖(50g)，食盐(3g)，花雕酒(4g)，芝麻油(2g)厨具炒锅步骤1、准备食材：大虾：750g
芋泥用芋头。芋泥也叫芋茸，是福建省闽菜中的传统甜食之一，将芋头煮熟、捣烂，加入红枣、樱桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花、熟猪油等辅料制成。芋泥香浓甜润、细腻可口，每当宴席接近尾声时，上的最后一道“压轴”
很多人在平时都有喝过鸡蛋汤，一般鸡蛋汤在做的时候需要搭配上紫菜，或者只是单纯的鸡蛋汤，现在这个是香菇上市的季节，在这个时候多吃一些草菇，对身体的营养滋补有帮助，所以在平时可以尝试喝草菇鸡蛋汤，营养价值
大家都知道在制作年糕的时候里面还可以加些什么吗？很多人在制作这个年糕的时候里面用的是虾仁，在制作年糕里面放入虾仁的话，那么这样的制作方法是可以改善人们口味的，吃虾仁年糕汤里面还可以题加入其他的食材，比
1、原料：特粉500克，酵母5克，泡打粉8克，水发地软：350克，豆腐100克，葱40克，熟猪油50克，姜末15克，盐10克，胡椒粉、味精各6克，五香粉3克、香油15克。2、和面：面粉加酵母、泡打粉用
咖喱，是由多种香料调配而成的调味品，常见于印度菜、泰国菜和日本菜中，多与肉类同烹成菜，香浓的咖喱汁还是捞饭佳品。做咖喱菜式，在咖喱膏和咖喱粉中，以咖喱膏入菜，因为其味更为香浓细滑，经加热后咖喱膏不仅很
下面简单的为大家介绍下黄鱼羹的做法，希望大伙能够仔细的阅读下。黄鱼羹净黄鱼肉200克。葱末3克，嫩笋50克，葱段5克，熟猪肥膘25克，绍酒15克，熟火腿，10克，鸡蛋1个。精盐4克，味精3克，姜汁水1
猪肺补肺虚，止咳嗽。猪肺有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。在挑选猪肺时，其表面色泽粉红、光洁、均匀、富有弹性的为新鲜肺；变质肺的色为褐绿或灰白色，有异味，不能食用。如见肺上有
1、材料：猴头菇550克，火腿片适量、熟冬笋片适量、料酒适量、精盐适量、葱结适量、姜片适量、油菜心适量、熟猪油适量。 2、将猴头菇去根蒂，顺毛批成大片。 3、油菜心洗净，切成段。 4、炒锅上中火，放熟
主料水油皮：普通面粉(1000g)，水油皮：熟猪油(100g)，水油皮：清水(适量)，水油皮：白砂糖(50g)，水油皮：麦芽糖(20g)，油酥皮：普通面粉(600g)，油酥皮:熟猪油(100g)辅料五
食材明细猪里脊肉250克淀粉(蚕豆)12克酱油20克辣椒(红、尖、干)5克醋20克大蒜(白皮)5克盐5克花椒2克姜5克小葱10克猪油(炼制)35克酸辣里脊的做法详细步骤1.将里脊除去筋膜，改刀为1.5
鸭子的做法很多特色餐饮美食做法，各有风味。现推荐几种做法，供朋友们参考。一、香酥鸭原料：北京填鸭一只，绍兴酒、酱油、精盐、花椒、八角、甜面酱、葱、姜、花生油。做法：1、将填鸭残存的细毛拔掉，从鸭尾下方
主料虾滑(200克)，火龙果(一个)辅料熟猪油(1汤匙)，盐(2克)，鸡粉(2克)，水淀粉(2汤匙)，彩椒(适量)厨具炒锅步骤1、准备火龙果和虾滑2、把火龙果切开后挖出球形3、准备彩椒片和水淀粉4、锅
桂花鸡蛋炒鸡蛋中比较有挑战的一种，需要做大色泽搭配合理，下面看看这桂花鸡蛋怎么做食材主料：鸡蛋清200克，鸡蛋黄200克其他食材：熟火腿80克，香菜40克、熟猪油200克，精盐12克，味精7克鸡油20
青头菌有毒性吗青头菌是没有毒性的，是一种可以放心食用的菌类，其实当你看到这种菌的时候，你还以为它是发了霉呢，因为在其伞盖上面是一层淡绿色，很像是发霉的样子。不过在懂它的人的眼里，这种淡绿色可是非常好看
