主料脱皮豌豆(150g)辅料冰糖(45~60g)，清水(足量)厨具煮锅步骤1、脱皮豌豆清洗干净，提前一晚用清水浸泡。泡好的豌豆，体积会增大许多；2、将泡好的豌豆放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转
当中国的最后一个王朝清政府倒台后，人们开始逐渐的揭开皇室神秘面纱的真面目，其中很重要的就是宫廷饮食流传进入到民间，尤其是那一道道让人赞不绝口的经典小吃，丰富了民间的小吃文化大全，今天介绍的芸豆卷却有点
豌豆黄是北京春夏季节一种应时佳品。成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道香甜，清凉爽口。豌豆利小便、止渴，和中下气，解疮毒，消炎，去除暑热，有降血压、除脂肪、减肥之功效。豌豆黄的做法-豌豆黄是什么？
主料豌豆(250克（干品）)，水(750克)，盐(5克)辅料无厨具豆浆机步骤1、豌豆用水泡一夜。2、泡好的豌豆剥皮外皮（如果能买到去皮的豌豆这步就可以省略）3、把去皮的豌豆放入豆浆机里。4、倒入称量好
主料干豌豆(200克)辅料白糖(80克)厨具电压力锅、食物调理机步骤1、准备材料。2、将干豌豆清洗干净，加入清水放入冰箱浸泡过夜。3、准备80克绵白糖。4、将完全泡发的豌豆放入电压力锅中加刚刚没过豆子
主料干豌豆(300G)辅料白糖(100G)厨具煮锅步骤1、脱皮的干豌豆2、清洗出浮沫3、用二倍的温水泡6个小时左右泡的时间长煮的时间会缩短4、泡好的豌豆小火慢煮5、煮的时候注意别煮糊煮到锅里没汤
豌豆黄是什么？豌豆黄的做法豌豆黄是什么？豌豆黄是北京传统小吃。按北京习俗，农历三月初三要吃豌豆黄。因此每当春季豌豆黄就上市，一直供应到春末。北京的豌豆黄儿有两种，一种是北海公园仿膳制作的所谓宫廷小吃。
主料豌豆(500克)，清水(1升)，白糖(200克)辅料无厨具其它、煮锅步骤1、豌豆洗净，用水浸泡过夜。2、锅中清水烧沸倒入豌豆。3、撇掉煮沸过程中浮起的白色泡沫。4、调至中小火继续煮至豌豆开花酥烂。
主料干豌豆(250g)，白糖(60g)辅料无厨具电压力锅步骤1、干豌豆泡一宿。让豌豆充分的展开。然后去皮。2、去皮的豌豆放入电压力锅，放入的水稍稍的没过豌豆就可以，不要太多的水。3、电压力锅定制再煮豆
主料面粉(150克)，鸡蛋(20克)，油(20克)，水(1份)辅料油(60克)，面粉(100g)，豌豆黄馅料(150克)厨具电烤箱步骤1、将面团食材混合成面团静止片刻2、油酥部分混合均匀3、将豌豆黄分
豌豆黄是北京的特产。豌豆黄是北京春夏季节的一种美味食品，原本为民间小吃，一般加有小枣制作而成，俗称糙豌豆黄儿，常见于春季庙会场合，放在罩有湿蓝布的独轮车上卖，后来传入宫廷。豌豆黄是哪里的特产豌豆黄俗称
你可曾听说过“高手在民间”这一说法？没错，很早以前就已经应验了。民间有着许多稀奇古怪的玩意，还有各式各样的好吃的甜点。本期小吃文化大全，带你来探索豌豆黄的来历，别错过咯！据说豌豆黄，一天慈禧正坐在北海
主料豌豆(250g)辅料白糖(40g)，清水(适量)厨具电压力锅步骤1、豌豆浸泡一晚上，搓去豌豆皮备用2、将搓去皮的豌豆加入清水，水能够没过豌豆即可3、盖住放入高压锅内隔水蒸4、盖紧通电选择功能键5、
主料豌豆粉(100g)，水(500g)辅料白砂糖(40g)厨具煮锅步骤1、豌豆粉中倒入250g清水2、搅拌均匀后将其过滤3、滤出的豌豆浆备用4、锅中倒入250g清水，煮开后加入白糖5、糖化开后转小火，
