1、首先把肉馅倒进保鲜袋里,用手轻轻顺势将肉压成饼状,同时把多余的空气从保鲜袋内挤压出来。2、接着把保鲜袋进行封口,这样做主要是防止肉馅串味。3、然后拿出一根筷子在肉馅上压一压,这样肉馅就被分成了好几
1、准备好鱼,将鱼的脊背切开,清洗干净内脏和鱼鳃。2、用干净的抹布才干净鱼血和黑色内膜。3、用演均匀抹在鱼肉上,鱼皮不要抹,将高粱酒洒在鱼肉上。4、将鱼放在陶瓷盆中,上面放一张白纸,压一块石头,压出鱼
剥去线皮后显露八条线,是一对一对绞在一同的四对线。将每对线分出,然后按规范次第排列好,再将线排成一排用手指夹住拉直,再把这八条线插入到水晶头里。让每条线的线头都能接触到金属脚,把线连同水晶头插到网钳上
1、首先土豆削皮蒸熟,摊凉压碎备用。2、葱和香菜切碎备用。3、将葱花放到压好的土豆泥里,加入香油和盐拌均匀,然后搓成汤丸般,大小随自己喜欢。再滚一圈面粉。4、热油锅,放入土豆泥炸至金黄即可捞出即可了。
主料面粉(200克)辅料肉馅(50克),白菜(20克),黄瓜(20克),木耳(20克)厨具炒锅步骤1、200克面粉加入一个鸡蛋(加入鸡蛋面条更劲道)和好,加盖醒10分钟。2、我用的是家用压面机,很小巧
主料低筋面粉(125克),鸡蛋液(25克),黄油(60克),糖粉(50克),盐(5克)辅料无厨具电烤箱步骤1、小心翼翼的把压好的饼干摆在烤盘上。2、预热烤箱170度,中层烤约15—20分钟即可。3、打
面粉 500克 盐 4克 鸡蛋 1个 食用小苏打 3克 食用油 10克 清水 180克 玉米淀粉 适量 自制手工面条的做法 将盐、小苏打放入水中溶解后加入面粉里面条的做法美
主料1、红豆(馅儿)(500克),1、地瓜(馅儿)(1个),2、面粉(皮面)(300克),2、花生油(皮面)(45克),2、糖(皮面)(40克),3、蒸熟的紫薯(油酥)(80克),3、面粉(油酥)(2