1、粘米粉125g，生粉38g，澄粉30g，鹰粟粉30g，水500ml，虾仁、香菜、生抽适量2、把所有粉和水混合，搅拌均匀成面粉糊3、蒸盘上铺上烘焙纸以防粘黏，倒入薄薄一层面粉糊4、轻轻晃动蒸盘，让
韩式美味泡菜牛腩盖饭原料特色餐饮美食的做法：牛腩60g泡菜30g洋葱30g香菇20g大葱10g调料：韩式辣椒酱5g盐3g味精1g香油5g白糖2g料酒2g酱油2g做法：1、将牛腩洗净切片，洋葱洗净切条，
在制作肠粉的时候要先将陈米清洗干净，浸泡3小时以上加水放到石磨中磨，磨好后分别加入玉米生粉糊和小麦面糊搅拌均匀，再调入盐、食用油米浆就完成了，接着准备食材和米浆一起放到蒸盘里面蒸，大概3分钟左右出锅即
做肠粉需要准备食材：粘米粉、葱花、火腿丁、生抽、花生油，共分为4个步骤，以下是做肠粉的详细操作：操作/步骤
1、材料：三文鱼肉半斤，青葱数根（切粒后1杯），姜（切末）1/4杯，蒜4瓣（切末），鲜酱油1/3 杯，料酒4小勺，菜油2小勺，白糖1小勺（可不放）。2、三文鱼去皮洗净，切块（宽1寸，长2?3寸）放入蒸
芋头糕，是广东潮汕地区、广州、阳江、佛山等地传统特色糕点小吃，那么芋头糕怎么做好吃又简单？芋头糕怎么做好吃又简单芋头糕煎着吃，蒸着吃或者在夏天直接吃凉的也可以。芋头糕在广东是常见的早点，在每个茶楼都是
集成灶蒸馒头用有孔蒸盘。集成灶蒸箱款配有一个有孔蒸盘和一个无孔蒸盘，不同的食物在蒸煮过程中需要不同的容器，如蒸馒头类的食物建议使用有孔蒸盘，然后将无孔蒸盘放在下方，防止食物中的水滴落在发热盘里。因为无
蒸鱼是用开水下锅。蒸鱼用冷水下锅会使鱼的口感下降，所以一般是用热水蒸鱼。这样蒸出来的鱼肉的味道也会更加的鲜美，口感也好。先将鱼的洗干净，去除内脏和鳞片，擦干净鱼身上多余的水分，然后就额可以放在蒸盘里了
主料红薯粉(500g)辅料黄瓜(1根)厨具蒸锅步骤1、红薯粉备用2、红著粉倒入盆中用清水浸湿3、半小时后搅拌均匀再加适量清水搅拌到适宜浓度加少许植物油搅匀4、锅内加水烧开开将调好的浆舀入蒸盘内转匀后放
