竹荪是由孢子通过菌丝分解腐竹类的有机物质取得营养后，生长出来的一种隐花菌类。竹荪是鬼笔科竹荪属真菌，又名竹笙、竹参，形状略似网状干白蛇皮，主要分布在中国福建、贵州、云南和四川等地区，朝鲜、韩国等国家也
竹笙、冬菇以及莲藕的营养价值都非常高，而这三者竟然是非常好的搭配，把这三者做成汤来吃营养价值更高，味道也非常好，在制作的过程中一定要把握好各种调味品的使用量。一、竹笙冬菇莲藕汤材料：竹笙二两莲藕十二两
1、准备干贝和竹笙，用清水洗干净，竹笙可以剪小段。2、焯过水的猪脊骨，倒入锅内，一次性加入适量的清水。3、大火煮开。4、中小火慢煲30分钟左右。5、至汤浓郁，即可下干贝。6、加入竹笙，煮10分钟左右。
竹荪颜色变褐色不能吃了。如果竹荪已经变褐色了，则证明这个竹荪放置的时间已经比较长了，这类竹荪会影响人体健康，不能食用。竹荪是鬼笔科竹荪属真菌，又名竹笙、竹参，营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“
竹荪发黄属于正常现象，只要没有发生霉变就可正常食用，竹荪发黄是因为其中的多糖在空气中发生氧化反应，而且随着时间的推移会越来越黄，这属于正常现象。竹荪是一种菌类，别名竹笙，营养价值高，有降低血压、血脂，
1、竹荪的头部一般可以用剪刀减去。竹荪的头部和尾部有生涩味，在食用前去头去尾可以除去这种味道。2、竹荪又名竹笙、竹参，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，外形略似网状干白蛇皮，有深绿色的菌帽、白色的菌柄以
主料竹笙(30克)，芦笋(100克)，金针菇(80克)，虫草花(100克)，南瓜(50克)，金华火腿(30克)辅料高汤(1小袋)，蒜蓉(15克)，盐(适量)，白醋(15ML)厨具煮锅步骤1、将竹笙菌柄
绝大多数的女性朋友们本身都是需要去补血的，其是在来完月经以后更加的需要滋补自己的身体，因为这个时候自己的身体免疫力都会有所下降，如果不及时的去补气补血的话就会引发一些疾病的产生，所以养生对于女性朋友们
主料鱼肚(4个)，鲍鱼(3个)，维康鸡（黄毛鸡）(1个)辅料竹笙(1把)，冬菇(10来个)，干贝（瑶柱）(7-8粒)厨具煮锅步骤1、鱼肚汆烫去腥。（如果是爆的鱼肚直接水发就好。）2、泡冷水，洗至没有泡
