1、食材：鱼腥草、姜黄豆腐干，常备调料。2、做法：将姜黄用盐水浸泡消毒，然后切丝，黄豆腐切片，小葱切葱花，蒜拍扁后切沫，香菜切碎。根据自己的口味拌入调料就好了。3、姜黄是姜科植物姜黄的干燥根茎，属于中
说起来，它所在的姜科植物一门众兄弟，许多都是赫赫有名，譬如沙姜（山奈）、南姜（芦苇姜）、姜黄等等，个个儿非药材即重要的香辛作料，生姜则是其中被应用最多最广泛的生姜常与葱、蒜、椒并列，被人们称为“调味四
生姜为姜科植物姜的新鲜根茎，全国大部分地区有栽培，主产于四川、广东、山东、陕西等地。那种生姜怎么种？
生姜为姜科植物姜的新鲜根茎，全国大部分地区有栽培，为常用调料类食物。下面一起来看看生姜种植最新技术。
阳荷一般在山里野生，阳荷的叶子很像姜，所以也叫阳荷姜，阳荷是姜科植物（姜科）的一种，主要分布在江西、广西、四川、广东等地。也是一种野生蔬菜，通常能长到1.5米左右，花苞片为红色，白花冠。阳荷生命力极强
山奈，又名沙姜、三奈，多年生宿根草本，为姜科山奈属植物山奈的根茎。根茎块状，单生或数枚连接，颜色为淡绿色或绿白色，气味芳香。主要分布于广东、广西、云南、台湾等省区。在民间，山奈一直作为药食两用的植物使
核心功效 消炎利尿、解毒止痒 闭鞘姜的简介 闭鞘姜，为姜科闭鞘姜属多年生草本植物，别名白头到老、老妈妈拐棍、广商陆、水蕉花等，为姜科闭鞘姜属多年生草本植物，广布在台湾、广东、广西、云南，热带亚洲
三奈和山奈一样。三奈是山奈的别称，指的是沙姜。山奈是多年生宿根草本，为姜科山奈属植物山奈的根茎。分布于广东、广西、云南等省区，可作调味香料。一般贮存于阴凉干燥处，温度28℃以下，相对湿度70%-75%
山奈是辛辣香料。山奈别名沙姜、三柰、山辣，是多年生宿根草本，为姜科山奈属植物山奈的根茎，根茎呈块状，单生或数枚连接，为淡绿色或绿白色，气味芳香。通常会将山奈晒干后制成粉或者切块。多用于粤菜，有去腥、提
1、山奈，别名：沙姜、三柰、山辣,多年生宿根草本，为姜科山奈属植物山奈(KaempferiagalangaLinn.)的根茎，根茎块状，单生或数枚连接，淡绿色或绿白色，芳香；分布于广东、广
生姜为姜科植物姜的新鲜根茎，在我国大部分地区有栽种，具有一定的食用和药用价值。那怎么种生姜？
生姜是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎，别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜。那生姜一年可以种几次？
野山姜别名叫福建土砂仁。野山姜是姜科类植物，株高35-70厘米，具横生、分枝的根茎，果球形或椭圆形，花期4-8月，果期7-12月。在中国的东南部、南部至西南部各省区及日本有分布。生于林下荫湿处，喜温暖
草果是一味中药，也可作香料使用，主产于我国的西南地区，是姜科植物草果的干燥果实。草果在作为中药使用时，以每次3到6克为最佳，经熬煮捣碎后服用。草果作为香料用于菜肴烹饪时，可去腥增味，一般多用于牛羊肉的
1、种属不同：草蔻是姜科、山姜属、草豆蔻种的植物；草果是姜科、豆蔻属种的植物。2、外形不同：草蔻株高达3米，叶线状披针形，顶端渐尖；草果茎丛生，高达3米，全株有辛香，地下部分略像生姜。3、功效不同：草
在制作凉拌洋荷时，可以焯水也可以不焯水，主要是根据个人的喜好来决定，洋荷异味并不是很大，就算不焯水也不会对口感有什么影响。洋荷实际上就是阳荷，是草本植物姜科姜属，分布于四川广西湖北等地，一般是在春季萌
草果，又名草果仁、草果子，是姜科豆蔻属多年生草本植物。茎丛生，高达3米，全株有辛香气，地下部分略似生姜。花期为4-6月，果期为9-12月，蒴果密生，成熟时为红色，晒干后呈褐色，不开裂，呈长圆形或长椭圆
香砂又叫香砂仁，是一种植物的果实，气味辛凉，常被用作香料。香砂为多年生姜科植物的果实或种子，主要在调料市场出售。如今随着人们生活质量的提高，对美味的不断追求，香砂已广泛应用于火锅，川菜，烧卤菜等佐料调
