1、主料：童子鸡1500克。2、辅料：桂皮5克,茴香籽[小茴香籽]5克,沙姜5克,陈皮2克,八角2克,花椒2克。3、调料：大葱30克,姜30克,料酒25克,酱油50克,盐15克,白砂糖40克,香油15
1、牛肉按纹路切片，沙姜拍碎，葱切段。2、热锅放油，放入沙姜、葱头大火爆香！3、倒入牛肉翻炒均匀，倒入少许白酒调味！4、炒至5、6成熟倒入汤锅，加入适量清水，煮沸撇掉血水。5、加入葱段，熄火，加盐、鸡
步骤1所需食材：椰青1个，荸荠30克，柠檬1个，沙姜1块。步骤2荸荠去皮。步骤3椰青开口，椰汁倒入碗中备用。步骤4取出椰肉切成小块。步骤5柠檬切片。步骤6沙姜拍碎切末。步骤7椰汁倒入锅中，
沙姜粉是一种将沙姜晒干然后磨碎而制成的粉末，它可以用来腌制一些腥味比较重的食材，常用于粤菜的制作。沙姜粉还有一定的驱虫的效果，若我们床上有虱子的话就可以用它来驱除。沙姜粉是一种将沙姜晒干然后磨碎而制成
很多便秘的患者都知道膳食纤维对于便秘是有很大的好处，所以就拼命的吃一些蔬菜和水果，其实这样做也是不对的，太多的膳食纤维摄入也是可能导致我们出现腹胀以及腹痛的症状，而且有些含有膳食纤维的食物有时候也是会
说起来，它所在的姜科植物一门众兄弟，许多都是赫赫有名，譬如沙姜（山奈）、南姜（芦苇姜）、姜黄等等，个个儿非药材即重要的香辛作料，生姜则是其中被应用最多最广泛的生姜常与葱、蒜、椒并列，被人们称为“调味四
俗话说，药补不如食补，药膳鸡窝是在食补的基础上，以党参、当归、茯苓、白芷、红枣、枸杞等中药材，再加入特制配方的汤料调制而成（不加味精鸡精），使鸡汤的味道更加浓郁，鲜美却又品不出药味的同时，还具有一定的
主料椰子(两个)，土鸡(半只)，姜(适量)，沙姜(适量)，小青柠(4个)，小米辣(3个)辅料盐(适量)，酱油(适量)厨具电磁炉、汤锅步骤1、鸡肉切成小块，洗去血水2、椰子从上端开口，倒出椰子水。其实最
1、材料：肋排半斤、沙姜、生姜、蒜子、酱油、花生油。2、先将排骨切成2cm长的小段，飞水；3、在锅里放少许花生油，将蒜子、生姜丝放入爆香，加入排骨爆炒5分钟；4、加入3茶匙酱油、3茶匙水、青辣椒用中火
沙姜又叫山奈，为多年生草本，不耐寒，根茎药用。其性味功效犹如生姜，故俗称沙姜。烹调用途：主要作调味料，如用于配制卤汁，或作“五香料”的配料。食疗作用：沙姜味辛、性温，入胃经；有温中散寒，开胃消食，理气
主料鸡脚350g辅料当归20g红枣5个枸杞5g黄芪10g步骤1.红枣去核，其他配料洗净备用；2.鸡脚剪掉指甲后用开水焯掉脏物，再拿凉水冲洗干净;3.所有材料放进煲里回适量水煮约半小时左右;4.最后加盐
我们都知道糖尿病人在生活中应该要少吃一些含糖量比较高的食物，但是对于沙姜这种食材，它的含糖量是比较低的，所以糖尿病人在生活中是可以适当的吃一些沙姜的，希望你们在食用沙姜的时候，可以随便的了解沙姜对于治
主料鸡爪(250G)，佛手瓜(500G)辅料老姜(1块)，干辣椒段(适量)，干花椒粒(适量)，蒜瓣(4瓣)，八角沙姜(各2个)，葱香菜(适量)，葱香菜(适量)厨具炒锅步骤1、将鸡爪的指甲剪了对半切，这
山奈，又名沙姜、三奈，多年生宿根草本，为姜科山奈属植物山奈的根茎。根茎块状，单生或数枚连接，颜色为淡绿色或绿白色，气味芳香。主要分布于广东、广西、云南、台湾等省区。在民间，山奈一直作为药食两用的植物使
步骤1食材：猪蹄500克、沙姜2块、大葱1段、洋葱50克。辅料：料酒1勺、盐2勺、生抽4勺、油适量、香菜适量。步骤2姜切片。步骤3沙姜1块拍扁切碎。步骤4洋葱切成小块。步骤5将猪蹄上的猪毛清理
主料杏鲍菇(1只)，猪肉(适量)辅料沙姜(适量)，葱(适量)，红甜椒(1只)厨具炒锅步骤1、准备食材2、将杏鲍菇撕成条状，猪肉切丝加入料酒、酱油、淀粉、鲍鱼汁拌匀腌20分钟，沙姜拍扁切碎、切好葱花、甜
主料低筋面粉(150g)，水(1碗)，红萝卜(3汤匙)，橄榄油(1匙)，泡打粉(1小匙)，猪肉末(150g)，高筋粉(汤匙)，沙姜(30g)，马苏里拉芝士(70g)辅料香菜葱花混合(3汤匙)，香菜叶(
三奈和山奈一样。三奈是山奈的别称，指的是沙姜。山奈是多年生宿根草本，为姜科山奈属植物山奈的根茎。分布于广东、广西、云南等省区，可作调味香料。一般贮存于阴凉干燥处，温度28℃以下，相对湿度70%-75%
主料猪肉未(适量)，沙姜(适量)，饺子皮(适量)辅料油(适量)厨具蒸锅、平底锅步骤1、备材料2、猪肉未内加入调味料腌上10分钟，沙姜剁成茸3、在腌好的肉内加入沙姜茸4、拌好所有材料5、取饺子皮，放入沙
主料黑鲫鱼(1条)辅料沙姜(适量)，香菜(适量)，葱(适量)厨具炒锅步骤1、沙姜去皮后跺成小粒。2、烧热锅倒入橄榄油，放入沙姜爆香盛出备用。3、把收拾好的黑鲫鱼放入大火煎。4、煎好一面反转再煎另一面。
