1、材料：肋排半斤、沙姜、生姜、蒜子、酱油、花生油。2、先将排骨切成2cm长的小段，飞水；3、在锅里放少许花生油，将蒜子、生姜丝放入爆香，加入排骨爆炒5分钟；4、加入3茶匙酱油、3茶匙水、青辣椒用中火
主料菜心(适量)辅料肥猪肉不吃猪的朋友可以不放(适量)，蒜子(适量)厨具炒锅步骤1、将肥猪肉切薄片，把大蒜剥皮，菜心去叶子头尾去掉，留中间大约8厘米左右待用2、锅中放少许得水然后将切好的肥猪肉沸一下水
[玫瑰]很高兴回答您的问题，哪种家常菜好吃又好做，我当然首推“马铃薯焖鸭肉”，因为这是我喜欢吃的一道菜，它的做法简单又好吃，下面给你介绍烹饪方法天下美食菜谱与做法大全：[玫瑰]一、准备食材1.主食材：
主料小排骨(一斤至两斤左右)辅料生姜(2片)，蒜子(3至5个)厨具炒锅步骤1、选好番茄酱很重要。有的味道好，有的味道怪怪的。按个人口味。我喜欢这个牌子的。2、准备好佐料，很简单，蒜子和姜丝3、把排骨用
主料黄瓜(500g)辅料连枝爆花椒(适量)，蒜子(适量)，干辣椒(适量)厨具炒锅步骤1、黄瓜洗净，去头尾取中段，切长条待用2、用快刀剔除黄瓜的瓜心3、蒜子切片，干辣椒剪段，花椒泡水待用4、坐锅起大油，
主料节瓜(400g)，蒜(5g)辅料厨具炒锅步骤1、节瓜去囊切1厘米左右的片，蒜剁碎备用，葱切葱花。2、再把切好的节瓜焯水，记得加5克的盐增加一下底味，焯1分钟左右待表面呈翠绿色捞起过凉水，使它色泽更
蒜子就是大蒜，是生活中的常见食材，它味道辛辣而且具有浓郁的蒜香，他们都把它当调味品食用，其实蒜子还可以切片后泡水喝，那样也能让它发挥良好的保健功效并能消炎杀菌，但蒜子泡水并不适合所有人，有些特殊体质的
酸笋排骨煲材料：肋排半斤美食的做法、酸笋2两、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐做法:1、将排骨切成3cm的小段，飞水；2、酸笋洗净切成宽1cm的片状；3、取少许生姜、蒜子分别切碎，放入油锅炒香，加入排骨炒
蒜子烧黄鱼怎么做呢？下面就让小编来告诉您吧，希望大家能够喜欢哦。蒜子烧黄鱼蒜子烧黄鱼的材料小黄鱼1尾，蒜瓣50公克，水100㏄，酱油1大匙，蚝油1/2大匙，冰糖1小匙，米酒1大匙，葱段10公克，姜片1
主料豆豉(100克)，辣椒粉(60克)，蒜子(30克)辅料花椒(15克)厨具炒锅步骤1、原料2、豆豉稍稍清洗一下，沥干水后，放入捣盅里3、然后加入蒜子一起用捣锤捣成碎泥状，但又不能太过茸烂啦4、捣成象
顺德的美食有很多，制作也很是精美，让人看了很有吃的欲望，但是很多人来到顺德却对顺德的美食无从下手。那么本期的饮食文化为大家介绍下顺德美食排行榜前十之顶骨大鳝，让大家来到顺德能吃到地道美食，不枉此行。顶
主料黄山臭鳜鱼（净膛）(1条)辅料五花肉丁(30克)，蒜子(10个)，干朝天椒(5个)，生姜(5克)，小香葱(4棵)，老抽(1匙)，生抽(2勺)，黄酒(3匙)，安徽菜籽油(40克)，白糖(1勺)，胡椒
主料菜心(适量)辅料肥猪肉(适量)，大蒜子(适量)厨具炒锅步骤1、把肥猪肉切成条或片，然后把大蒜子用刀轻微拍一下，待用2、将切好的肥猪肉放入装有少许的水中，等水沸腾起来时将其捞出，放入锅中等炸出少许油
蒜子烧黄鱼的做法其实没大家想的那么难的，下面和小编一起来了解下吧。蒜子烧黄鱼鳗鱼最常被做成一道叫做盘龙鳝的菜，因为它让人想起金蛇狂舞，和即将到来的蛇年外形与气质兼具，蛇年它会火吗?外酥里嫩，浓郁的酱香
