莴笋和青笋并不是一个东西，莴笋是人对于叶用莴苣和茎用莴苣的总称，而青笋是茎用莴笋中最具代表性的，也就是说青笋属于莴笋，但是莴笋却不一定都是青笋。青笋的吃法很多，可以炒、煮、凉拌等，在喜爱谈天气热的话，
中医五行理论认为，春季属肝，首乌肝片便是一味春令进补的常用药膳。具体的做法是：加水将首乌煮出较浓的药液，从中取20毫升备用。再将250克鲜猪肝剔去筋洗净后，切成4厘米长、2厘米宽、0.5厘米厚的片。各
主料青笋(适量)，面粉(适量)辅料盐(少许)，花生油(适量)厨具平底锅步骤1、准备原料2、青笋切丝，面粉加火打面稀面糊，加少许盐调味3、青笋丝和面糊搅拌均匀4、热锅凉油，倒入青笋面糊5、一面的面糊硬后
食疗是我们日常生活中得常用菜式，食疗菜谱虽菜式多样，也有各种养生功效。下面我给大家介绍养生食疗菜谱大全，希望对你有用!女性养生食疗菜谱1、山药青笋炒鸡肝：改善皮肤色泽山药是中医推崇的补虚佳品，具有健脾
主料青笋(一根)，红山河火锅(一袋)辅料豆皮(适量)，西兰花(适量)，油菜(适量)，土豆(适量)，午餐肉(适量)，香菜(适量)，糖蒜(适量)，金针菇(适量)厨具炒锅步骤1、葱姜辣椒洗净切好，加花椒放入
主料青笋(1根)，培根肉(4片)辅料油(适量)，盐(适量)，大蒜(适量)，胡椒粉(适量)，醋(少许)厨具炒锅步骤1、青笋去皮洗净切菱形2、大蒜切碎3、过水焯一下4、捞出控净水分5、培根肉切块6、锅内放
1、准备草鱼一条，洗干净，准备砧板和刀具。将鱼头去掉。把鱼身按脊骨方向用刀切开。把分开的鱼身子切成段；装入盆中待用。2、加入腌制肉类和鱼类的粗盐粒，加入花椒、八角、香叶、桂皮、草果和丁香在锅内炒制，提
做锅底五香油的材料餐饮美食麻辣香锅的家常做法：八角2块、花椒一勺、草果1个、干辣椒10个、桂皮1块、香叶2片、油。（家里没有那么多香料，不过这样已经挺香的了，说多了没准大家也不知道是什么东东，放入的量
主料虾仁(600g)，青笋(一根)，韭黄(一小把20根左右)，豆干或茶干(4片)，紫洋葱(1/4颗)辅料蚝油(适量)，盐(适量)厨具炒锅步骤1、准备材料：1.虾仁剥皮去沙线用少量盐腌一下。2.韭黄去头
主料鸡腿(三只)，青笋(200克)辅料麻椒(20克)，干辣椒(20克)，蒜(5颗)，姜片(2片)，花生(50克)厨具不粘锅、炒锅步骤1、鸡翅根3只，其实炸好之后就没有多少呢~最好大家还是正宗一点不要
主料猪腰子(300g)，青笋(100g)，金针菇(30g)辅料姜末(5g)，蒜末(5g)厨具煮锅步骤1、腰子中间划开，去白色腰骚（现在农贸市场猪肉档口都能帮你去，省心了），切花刀，再改成3*3cm左
你好，很高兴能够来回答这个问题简单美食做法。鱼香肉丝是川菜中的一道名品，主要是用鲫鱼腌制的泡辣椒炒制猪里脊肉丝而成，以此将肉丝炒出鱼香味，故而叫鱼香肉丝。鱼香肉丝的历史不长，是民国时期的一位川菜大厨创
你好，很高兴能够来回答这个问题简单美食的做法。鱼香肉丝是川菜中的一道名品，主要是用鲫鱼腌制的泡辣椒炒制猪里脊肉丝而成，以此将肉丝炒出鱼香味，故而叫鱼香肉丝。鱼香肉丝的历史不长，是民国时期的一位川菜大厨
入秋后，天气逐渐变得干燥起来，所谓的秋燥将出现，人们很容易出现上火的症状。上火以后，会出现牙龈肿痛，口舌生疮以及鼻干流血的症状。上火不用担心，不需要吃药，其实有些蔬菜和水果便能帮助大家清火。下面小编就
1、购买新鲜青笋两个，大小适中，青笋叶发蔫、发黄的那种不要。2、青笋去皮切片,这里可以先将青笋切成菱形段，然后再切成薄片。3、大蒜切末备用。4、锅里放入少许植物油，同时放入少量花椒，开火，待油温上升，
主料两斤以内的鱼(适量)辅料土豆(适量)，大蒜(适量)，青笋(适量)，藕(适量)，金针菇(适量)，姜片儿(适量)，葱丝(适量)厨具电烤箱、炒锅步骤1、我今天用的是一条一斤半的草鱼。让商贩把鱼鳞处理干净
花生芝麻糊：抗衰老花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品，这主要归功于它们富含维生素E，同时还有防止色素沉着于皮肤的作用，避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚，是预防女性衰老的重要
主料鱼腥草(适量)，青笋(适量)辅料小葱(适量)厨具其它步骤1、材料图，笋去皮，鱼腥草择洗干净。2、将鱼腥草折成小段，笋刨成丝，小葱切碎，加盐和糖。3、、取一小碗，加生抽、醋、 辣椒油和香油调成汁。4
干烧香辣虾材料：鲜虾美食天下虾的做法、葱姜蒜末。调料：郫县豆瓣酱、番茄酱、料酒、糖、盐。做法：1、鲜虾剪掉虾脚、虾须，去除泥肠，洗净，然后用厨房纸巾抹干水分;2、锅中倒油，七八成热时将虾倒入，炸至变红
主料木耳(适量)，青虾(250g)，青笋(400g)辅料胡椒粉(少许)，糖(少许)，盐(适量)，料酒(适量)厨具炒锅步骤1、先将虾去头尾去壳及虾线泥肠。虾头别扔。用油把虾头炸出虾油。具体方法我在＂泰味
