鲜肉月饼属于苏式月饼中的咸月饼。鲜肉月饼的馅料是猪肉，和酥脆的外皮结合在一起，再加上酱油、白芝麻等进行调味，口感自然就偏咸，若是甜的，味道会非常奇怪，失去肉本身的口感。传统的月饼分三大流派：苏式、潮式
材料美食红烧肉的做法：五花肉，葱姜蒜，美味鲜酱油做法：先用热水洗一洗五花肉，撩出晾干，然后锅里放油，等油热了，把五花肉放下去炒一炒，接着就放酱油，料酒，葱姜蒜，再放些热水，盖上锅盖，大火煮沸，再中火烧
每年中秋节的时候，很多人都会经常吃月饼，月饼的口味比较多，鲜肉月饼就是其中比较常见的一种月饼，很多人都喜欢吃鲜肉月饼。鲜肉月饼是属于苏式月饼，它的外皮比较酥脆，里面的肉馅吃起来鲜香可口，深受人们喜欢。
五花肉先切成块（厚点），倒油入锅，放肉下锅去炸，炸成金黄色后捞起；留点油在锅里，下白糖下去炒，融化后变成糖色，放入猪肉炒，那样猪肉就会变成糖色的了红烧肉做法。跟着放入适量的八角，桂皮，小茴香，酱油，葱
用料主料：带皮五花肉(1000克)调料：香葱(50克)、姜(50克)、生抽（30克）、老抽(5克)、单晶冰糖(20克)、盐(5克)、纯正红糖（非赤砂糖）（50克）、调料酒（20克），水（500克）。制
1、发源地不同：广式月饼发源于广东省，苏式月饼起源于苏州;2、外观不同：广式月饼表皮色泽金黄，花纹精致且清晰，苏式月饼颜色为浅黄色;3、口感不同：广式月饼的口感是松软香甜，馅料非常足，苏式月饼的口感是
月饼分类我国月饼品种繁多，按产地分有：京式月饼、广式月饼、苏式月饼、台式月饼、滇式月饼、港式月饼、潮式月饼、徽式月饼、桂花月饼、甚至日式等；就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；从馅心讲，有五仁、
月饼分类我国月饼品种繁多，按产地分有：京式月饼大庆美食乐月饼种类、广式月饼、苏式月饼、台式月饼、滇式月饼、港式月饼、潮式月饼、徽式月饼、桂花月饼、甚至日式等；就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；
补贴类型： 1、培训获证补贴： 补贴目录： ①根据苏价费字[2006]234号文件等中的专业（工种），如下表： ②机电生产加工及维修类专业(工种) 以下专业(工种)按
主料凤爪(2斤)辅料厨具煮锅步骤1、凤爪如图切段，后二脚指是很好切的。2、鸡爪洗净，放入料酒，姜片，汆下出泡沫后拿出洗干净。洗净后再入锅煮10-15分钟。煮时再放入料酒、姜片、盐、味精。3、煮熟后洗干
糕点类食品包括烘烤制品、油炸制品、蒸煮制品、熟粉制品等。1、烘烤制品：包括酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类等，代表产品有苏式的金钱饼、方式的千层酥、京式的提浆月饼、广式月饼等。2、油炸制品：包括
主料五花肉(适量)辅料清水(适量)厨具不粘锅步骤1、将五花肉洗净后切成麻将块大小的型状，放入不粘锅，加入少许清水（加水是为了防止肉块突然受热而变焦）。大火开始熬。2、看到水慢慢烧干，并且开始慢慢出油了
月饼是中秋节的传统食物，月饼根据产地、馅料、口味等等有非常多的选择。很多月饼都是刷油烤的，再加上月饼里买的糖分一般都比较高，所以热量相对也比较高。所以不少人会偏向于吃冰皮月饼，这样的话油脂摄入的就少了
苏式月饼的口味很多，并不是单一的某一种，所以苏式月饼里面有甜的也有咸的，可以根据个人的喜好来选择。苏式月饼制作技艺流传久远，是古代劳动人民集体智慧的凝炼，关于月饼最早的历史可以追溯到唐朝，到宋朝时候发
苏州值得带走的特产有苏式蜜饯，苏式糕点，苏式糖果，苏绣，碧螺春。1、碧螺春 碧螺春是江苏省苏州的传统特色名茶，有着非常悠久的历史，据相关文献记载，碧螺春至今已有一千多年的历史了，在唐朝的时候就被列为
【清明游.苏州】六条特色路线带你深度游苏州，玩出苏州味道 路线一：古城文化游 最佳出行方式：徒步 推荐行程：北寺塔—西北街—皮市街—苏州博物馆—拙政园、狮子林—平江路、观前街 当清晨的阳光
五仁月饼是由昆明冠生园在传统的广式五仁月饼的陪尚尚进行改进而得到的。五仁月饼属于广式月饼，1939年随着昆明冠生园的建立传入云南，这种月饼既保留了广式月饼的风格，又具备云南的地方风味，上市之后受到人们
江南水乡特色小吃一、鸭血粉丝汤店门口支一口大锅，里面鸭杂汤不停地滚江南美食种类。把准备好的粉丝放进汤里略烫，盛进碗里，浇汤，放料：鸭血、鸭肠、鸭肝、榨菜、香菜、辣油。操作的师傅动作极为麻利，整个过程大
中国八大菜系各有各的特点，苏菜独具地方特色，选料严谨，制作精细，擅长各种烹饪技术，注重调汤并保持食材的原汁原味。从食物中最能品出当地的文化内涵，现在我们就从苏式食品的特点来品味苏州文化。苏式食品是我国
饮酒是一种享受，可以在品味的同时感受美酒带来的美好感受。不过，在品酒的时候，如果你了解这种酒类的文化，那么你在品尝的时候就会有更多不同的感受。下面，就让我们一起到黄酒文化中一下去感受黄酒的魅力吧。一、
