主料带鱼腩的鱼块(一块),丝瓜(适量)辅料厨具煮锅步骤1、买回来带有鱼腩的鱼块2、按自己的要求分成几块(我用鱼腩做红烧,鱼肉做清蒸,剩下杂碎的去鱼刺之后剁成鱼蓉)3、去了鱼刺的鱼肉4、将鱼肉剁蓉之后放
1、鳕鱼100g,干酪10g,鸡蛋1个,玉米淀粉15g。2、准备食材。将奶酪切碎变成小块儿,把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,取16g蛋清备用。3、将鳕鱼切成小块,顺便检查一下,有没有大的鱼刺,再将鳕鱼用搅拌机
主料鳕鱼(200克),豆腐(200克)辅料娃娃菜(1棵),蛋清(1个),豌豆(适量),鸡汤(适量)厨具蒸锅、炒锅步骤1、准备好所有材料。2、娃娃菜切开,留根部。3、用小刀从外向里依次切成花瓣状。备用。
主料草鱼(一条1斤8两)辅料土豆淀粉(适量),鸡蛋(只要蛋清),香菜叶(少许)厨具汤锅步骤1、草鱼去头尾2、片下鱼肉待用3、斩成鱼蓉4、鱼蓉中放入盐、胡椒粉、鲜味宝、蛋清、干淀粉酌情加.一边搅一边加淀
1、主料:燕窝、黑鱼肉、黏米。2、调料:盐、味精、油、姜、葱。3、燕窝泡发、挑洗好备用。4、燕窝炖煮好,备用。5、黑鱼肉加姜、葱、少许盐、油腌渍,蒸熟后制成鱼蓉。6、锅内加水煮滚,放入黏米,
主料白萝卜(500克)辅料草鱼中段(250克)厨具炒锅步骤1、草鱼中段去鳞,洗净。萝卜洗净。2、草鱼去骨,去皮,片成薄片。3、用刀剁成鱼蓉.4、加生姜末,葱花,盐,糖,料酒,胡椒粉,搅拌。5、搅拌过程
步骤1准备食材:鱼肉200克,菠菜100克,小葱1根,姜1块,鸡蛋1个,色拉油适量,水淀粉适量,盐1勺。步骤2葱切段。步骤3姜切片。步骤4鱼肉去大骨、去皮,和鱼红,切成小块,放入碗中漂去血水。
关于花生鱼蓉粥的做法不知道有几个朋友懂得的,下面就让我来给大家具体介绍一下该粥的做法吧。花生鱼蓉粥的做法昨天有位MM给我留言,想知道花生鱼蓉粥的做法。我也是第一次听说这种粥,在网上查了一下也没有找到做
主料鱼肉(300克),菠菜(80克),胡萝卜(1个)辅料盐(适量),料酒(适量),胡椒粉(适量),味极鲜酱油(适量),葱姜汁(适量),淀粉(适量),鸡精(适量)厨具煮锅步骤1、准备好材料,鱼肉去掉大的
主料鱼肉(150g),南瓜(30g),鸡蛋清(1个),姜(1块),葱(1根)辅料葱姜水(1勺),盐(1小勺),料酒(1勺),白胡椒粉(1勺),油(适量)厨具搅拌机、蒸锅步骤1、准备好材料2、切姜切碎,
主料黑鱼肉(适量)辅料猪肉末(适量),菠菜(适量),胡萝卜(适量),泡发香菇(适量),葱(适量),姜(适量)厨具煮锅步骤1、黑鱼肉(提前去皮和鱼骨头)2、把鱼肉切小块,葱白和姜切小粒3、将鱼块及葱姜粒