主料干蚕豆(750g)辅料糖(200g)，辣椒粉(2匙)，盐(2小匙)，油(适量)厨具炒锅步骤1、干蚕豆提前泡发，冬天4天左右。泡至每粒蚕豆都像新鲜蚕豆大小。注意将有虫的蚕豆挑出去。2、在蚕豆尾部横竖
1、食材：去皮荸荠2.5kg，五花肉2.5kg，小葱葱白段500g，红萝卜1个，鳊鱼干3条，豆腐皮10张，盐适量，味精、香芹、白糖、鸡蛋、面粉适量。 2、准备好荸荠核红红萝卜去皮备用，香葱和芹菜洗净，
主料蛋白4颗：(160克)，细砂糖：(15克)，蛋黄4颗：(80克)，浓稠酸奶：(70克)，色拉油：(40克)，低粉：(80克)，柠檬屑：(1/4小匙)辅料无厨具电烤箱步骤1、将酸奶和色拉油混和搅拌至
主料蛋清（蛋白）(4个)，低筋面粉(32克)，玉米淀粉(12克)，柠檬汁(几滴)，白糖(60克)，黑巧克力(20克)，盐(0.5克)辅料6寸活底圆模(1个)厨具电烤箱步骤1、准备好所需原料。2、巧克力
主料鸡蛋(四个)，低粉(90克)，普蓝高科蓝莓酱(若干)辅料糖+（蛋白）(35g)，糖+（蛋黄）(20g)厨具电烤箱步骤1、原料。2、蛋白提前放冷冻室，冻至四周和表面有薄冰碴。蛋白打蛋器高速搅打。手持
主料蛋白(4个)，蛋黄(4个)，牛奶(50克)，低筋面粉(80克)，白砂糖(蛋白40克蛋黄30克）(70克)，植物油(35克)辅料动物淡奶油(120克)，白砂糖(适量)，芒果肉(30克)厨具电烤箱步骤
1、取红茶2克。2、用100ML开水冲泡，冷却到室温待用。3、蛋黄与蛋白分离。蛋黄中加入30克融化的黄油、2大勺奶粉搅拌均匀，加入65ML冷却的红茶水以及全部的红茶渣。4、加入过筛的低筋面粉，轻轻搅拌
主料蛋黄(3个)，蛋白(3个)，细砂糖(50g)，低筋面粉(90g)辅料厨具打蛋器、电烤箱步骤1、低筋面粉过筛备用；2、蛋白中分次加入30g糖，打发至干性发泡3、蛋黄中滴入几滴香草精，加糖20g4、用
主料燕麦片(300克)，核桃仁(100克)，南瓜籽仁(30克)，干果(适量)辅料蜂蜜(90克)，玉米油(30克)，黄油(30克)厨具电烤箱步骤1、将核桃仁与南瓜籽仁平铺烤盘放进烤箱烤5分钟（上下火18
主料鸡蛋(一个)，低粉(40克)，白糖（蛋黄里用）(10克)辅料白糖（蛋白里用）(20克)，芝麻(适量)厨具电烤箱步骤1、所需配料称好备用。2、盆里打入一个蛋黄，加入10克白糖。3、用手动打蛋器搅拌均
葱叶可以做酱油葱叶、秋季腌葱叶、咸葱叶等，以酱油葱叶为例，共分为4个步骤，以下是做酱油葱叶的详细操作：操作/步骤
主料鸡蛋(6个)，低筋面粉(200克)辅料植物油(50克)，幼砂糖(80克)厨具搅拌机步骤1、鸡蛋6个低筋面粉200克幼砂糖80克植物油50克2、把鸡蛋打入无水无油的盆里。3、倒入备用的幼砂糖4、
主料蛋黄(3个)，白糖(35克)，水(50ml)，玉米油(40ml)，低筋面粉(80克)，抹茶粉(15克)，可可粉（最小勺）(1勺)，蛋白(3个)，玉米淀粉(2克)，木瓜（切粒）(150克)辅料无厨具
主料去皮蛋黄(63克)，牛奶(蛋黄用)(40克)，蛋糕粉(蛋黄用)(45克)，糖(蛋黄用)(30克)，盐(蛋黄用)(0.5克)，玉米油(蛋黄用)(40克)，玉米淀粉(蛋黄用)(5克)辅料去皮蛋清(84
先把鸡蛋分离，然后把蛋清用电动打蛋器打发成干性发泡的蛋白霜，接着在蛋黄中加入牛奶和玉米油用蛋抽搅打均匀，然后筛入低筋面粉拌匀，把蛋白霜分次翻拌到蛋黄糊中，把蛋糕糊倒入模具中，烤箱先200度预热5分钟，
1、食材：鸡蛋4个、低筋面粉80克、牛奶一袋、紫薯适量、白糖适量、植物油适量、香草精适量。2、先把紫薯切块用锅蒸熟，然后用放保鲜袋里用擀面杖擀碎。3、先把蛋清和蛋黄分离。4、蛋黄中加入30克细砂糖，用
主料低筋粉(55g)，糖(100g)，蛋白(160g)，蛋黄(100g)，黄油(35g)，柠檬(少许)，草莓粉(5g)辅料淡奶油(180g)，糖粉(20g)，草莓(适量)厨具电烤箱步骤1、备好原材料2
1、鸡蛋4个 低筋面粉100克 白糖35克 柠檬汁适量 蔓越莓干适量。2、干净无油无水的盆中打入4个全蛋，加入柠檬汁和白糖。3、用电动打蛋器打发，打至提起打蛋器，滴落的蛋液能够停留5秒钟不消失即可；4
主料去皮蛋黄(87克)，纯牛奶（蛋黄用）(70克)，蛋糕粉（蛋黄用）(90克)，玉米淀粉（蛋黄用）(10克)，玉米油（蛋黄用）(60克)，糖（蛋黄用）(50克)，盐（蛋黄用）(2克)辅料去皮蛋清(17
主料蛋黄(3个)，玉米油(38克)，水(38克)，怡焙红丝绒预拌粉(1包)辅料蛋白(3个)，柠檬汁(数滴)，白砂糖(40克)厨具电烤箱步骤1、蛋黄用手动蛋抽打散；2、加入玉米油，搅拌均匀；3、加入水，
