主料西生菜(650克)，蒜(20克)辅料玉米油(1匙)，蚝油(2匙)厨具炒锅步骤1、准备一棵西生菜2、西生菜洗净沥干水份用手撕成片状3、蒜去皮拍成碎粒备用4、锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香5、蒜粒爆香后
主料白玉菇(200g)辅料胡萝卜丁(少量)，蒜粒(适量)，蚝油(2勺)，蒸鱼豆鼓(1勺)，白糖(适量)，盐(适量)，香油(适量)，植物油(适量)厨具蒸锅、炒锅步骤1、白玉菇洗净剪掉根2、用开水烫一下立
主料细面条(适量)，鱼骨(适量)，红萝卜丝(适量)，葱丝(适量)，开水(适量)，蒜粒(适量)，姜丝(适量)，朝天椒(适量)辅料厨具煮锅步骤1、备材料，鱼骨砍块用盐、糖、鸡粉腌15分钟2、把姜丝、朝天椒
1、选择萝卜叶子的时候，要注意，有黄叶子或者烂掉的不可以吃。选择色泽饱满新鲜的萝卜叶子。浸泡半个小时。2、掐掉下面的小萝卜根，摘除黄叶等杂物，再次冲洗干净。3、锅洗净，烧一锅开水。不用太多水，水一定要
主料蟹虎(两条)辅料嫩豆腐(一块)，姜(一小块)，青葱(两棵)，蒜粒(两个)，当归(一小段)厨具砂锅、炒锅步骤1、材料2、鱼清洗干净，豆腐切小块，葱切成两段，葱白用刀面压一下，姜、蒜粒切片。3、起油锅
主料香菇(1斤)辅料厨具炒锅步骤1、香菇洗净，用干净的剪刀把香菇的菌裙剪下来，分成鳝鱼段大小。2、葱末+姜末+蒜蓉+绍兴黄酒+盐+耗油+糖+淀粉+素鳝鱼段。3、腌制20分钟。4、葱丝，姜丝，蒜粒，干辣
主料南瓜(50克)，剩米饭(150克)辅料鸡蛋(1个)厨具平底锅步骤1、准备好食材。2、蒜切细粒，备用。3、南瓜去皮、洗净、切片，入微波炉，高火叮4分钟。4、南瓜压成泥。5、倒入米饭中。6、加入蒜粒、
