主料茭白(1个)，鳝丝(300克)辅料姜(5块)，小葱(5棵)，郫县豆瓣酱(1/2勺)，淘大黄豆酱油(1勺)厨具炒锅步骤1、鳝丝由菜场摊主帮忙去骨滑杀好，回家只需提前用适量的黄酒及姜片腌制一会，去除腥
鳝丝油菜734粥的味道非常独特，不知大家有没有品尝过呢？下面让我来给大家具体介绍一下该粥。鳝丝油菜粥鳝丝油菜粥材料主料：粳米100克，油菜100克，鳝鱼200克，调料：料酒6克，醋3克，大葱5克，姜5
主料鳝丝(适量)，茭白(适量)辅料姜(适量)，葱花(适量)厨具炒锅步骤1、姜切片。2、切丝。3、然后切末。4、鳝丝洗净沥干水分。鳝丝我会用生抽、黄酒、姜末腌制10分钟。5、茭白切丝备用。6、锅内放猪油
去餐馆吃饭，一般点一些自己爱吃，但自己不会做的菜餐饮美食。我爱吃辣的，我一般会点酸菜鱼、毛血旺等。如果你不爱吃辣，可以点土豆炖牛肉、小酥肉、爆炒鳝丝之类的菜。
主料鳝丝(500克)，茭白(350克)辅料厨具炒锅步骤1、原材料：鳝丝，茭白丝，葱姜蒜末。2、葱姜蒜末入锅煸香。3、鳝丝入锅煸炒。4、加入茭白丝煸炒，放少许老抽。5、加少许开水。6、焖5分钟后，勾芡，
主料鳝丝(245克)，韭菜(100克)辅料料酒(适量)，生抽(适量)，盐(适量)厨具炒锅步骤1、食材：鳝丝（已去内脏洗净）、韭菜（已清洗切开）2、将已洗净的鳝丝放在案板上切成段。3、烧锅倒油烧热，下入
主料鳝丝(适量)，茭白(适量)辅料厨具炒锅步骤1、黄鳝冲洗干净，切成段，再浸在水里，去除血水和泥土气。捞出沥干。2、鳝丝，生抽，老抽，盐，糖，白胡椒粉，醋，黄酒，姜丝，放在一起抓捏均匀，放在一边。3、
主料鳝丝(280g)，韭菜(100g)辅料料酒(1勺)，砂糖(2小勺)，胡椒粉(少许)，生抽(2勺)，蒜瓣(2个)，盐(少许)，姜片(2片)，色拉油(适量)厨具炒锅步骤1、鳝丝处理干净切成小段2、韭菜
