主料中型土豆(2个)辅料红彩椒(1个)，洋葱(1/2个)厨具炒锅步骤1、红彩椒洗净切成2厘米见方的片，洋葱切成2厘米见方的片。2、土豆削去外皮切成滚刀块。3、蒜粒去皮拍松。4、碗中加入生抽、白酒、香
主料西芹(适量)，鲜百合(适量)辅料红彩椒(适量)，虾仁(适量)，鸡蛋清(1/2)厨具无步骤1、材料：西芹、鲜百合、红彩椒、虾仁、鸡蛋清1/2调味：姜片、盐、鸡精、水淀粉、少许白糖。2、西芹洗净去掉根
主料娃娃菜(适量)，皮蛋(适量)，红彩椒(适量)，香葱(适量)，蒜(适量)辅料厨具无步骤1、材料：娃娃菜、皮蛋、红彩椒、香葱、蒜调味：高汤、水淀粉2、娃娃菜洗净切条；皮蛋切小丁；红彩椒切小丁；蒜去两头
主料香椿苗(适量)辅料核桃仁(适量)，红彩椒(适量)厨具其它步骤1、核桃仁开水煮5分钟后浸泡10分钟，用牙签去除表面的薄皮。2、香椿苗去根洗净，沥干。3、红彩椒去蒂，切细丝待用。4、将香椿苗、核桃仁、
主料海茸丝(适量)辅料红彩椒(适量)，香葱(适量)，大蒜(适量)，干辣椒(适量)，花椒(适量)厨具平底锅、煮锅步骤1、海茸丝提前用清水浸泡1小时，反复冲洗去除泥沙。2、海茸丝入沸水锅中略焯捞出，入冷水
主料猪肚(适量)辅料大蒜(适量)，红彩椒(少许)厨具炒锅步骤1、熟猪肚切条水淀粉红彩椒切条（没有也可以）大蒜对半切大葱切段2、炒锅下油放入大蒜和葱炒香3、放入肚条下入料酒翻炒十几秒4、加入少许开
主料土豆(适量)，荷兰豆(适量)辅料红彩椒(适量)，水淀粉(适量)厨具炒锅步骤1、材料：土豆、荷兰豆、红彩椒调味：盐2小勺、白糖1大勺、橙汁2大勺、水淀粉适量2、土豆洗净，去皮切成手指粗细的条；荷兰豆
主料鳜鱼(适量)辅料茭白(适量)，红彩椒(适量)，豌豆(适量)厨具无步骤1、材料：鳜鱼、茭白、红彩椒、豌豆、姜丝、葱丝调味：胡椒粉、盐、鸡粉、香油、料酒2、鱼宰杀剖腹去腮、内脏后洗净，在鱼背肉厚的部位
主料金针菇(适量)，黄瓜(适量)辅料红彩椒(适量)厨具无步骤1、材料：金针菇、黄瓜、红彩椒调味：大蒜、生抽、醋、香油各适量2、黄瓜、红彩椒洗净切成丝，大蒜切末；金针菇切去根部有杂质的部分，撕开洗净。3
步骤1食材：菱角400克、秋葵100克、红彩椒50克调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克、胡椒粉1克步骤2用刀将菱角切成两半，取出菱角肉。步骤3秋葵切片。步骤4红彩椒切小块。步骤5热锅
主料芥蓝(适量)辅料红彩椒(适量)，枸杞(适量)，鲜姜(适量)厨具无步骤1、主料：芥蓝辅料：红彩椒、鲜姜、枸杞调味：生抽2勺、白糖1勺、鸡精1/4勺、清水1勺2、将芥兰择洗干净，根部用削皮刀刮去表皮；
主料杏鲍菇(一根)，红彩椒(一个)辅料厨具炒锅步骤1、准备好食材2、将杏鲍菇切成小块，红彩椒掰成小朵3、把亨氏番茄酱、糖、醋、盐加入水搅拌调成料汁4、锅上做油，油热后加入杏鲍菇小火煸炒5、煸炒到杏鲍菇
