1、牛肉1块、芥兰半斤、沙茶酱适量、酱油少量、红薯粉适量、盐适量。2、方法：牛肉切片。3、放入沙茶酱、酱油、红薯粉腌一下。4、热锅倒油倒入芥兰翻炒。5、加入适量盐继续翻炒至熟，先盛出来。6、锅里放少许
主料蒜苔(200g)，鸡蛋(3粒)辅料盐(适量)，胡椒粉(少许)，料酒(1大匙)，酱油(1小匙)，沙茶酱(可免)(2小匙)，沙茶酱(可免)(2小匙)厨具炒锅步骤蒜苔切小段；鸡蛋加盐、胡椒粉打散热锅热油
潮汕牛肉火锅在广东那边挺流行的，如今在很多地方开始流行起来，不少人都爱吃清淡的潮汕牛肉火锅，好吃且性价比很高。那么，潮汕牛肉火锅哪个部位好吃最嫩？潮汕牛肉火锅是哪里的特色？一起来看看常识网带来的介绍吧
主料鸡大胸(1块)，沙茶王(2勺)，面包糠(20g)辅料茶油(100g)，干辣椒(5g)，玉米淀粉(1勺)，鸡蛋(1个)，生姜(1块)，盐(1勺)厨具汤锅、炒锅步骤1、准备好食材；2、鸡大胸，冰箱冷冻
主料鸡翅根(10个)，洋葱(0.5个)辅料老姜(3片)，菜籽油(80毫升)，生抽(15毫升)，白糖(15g)，沙茶酱(2大勺)厨具炒锅步骤1、备好原材料：鸡翅根、洋葱、老姜、沙茶酱、生抽、白糖、菜籽油
主料鱿鱼(300g)，蒜头(3瓣)辅料沙茶酱(6大茶勺)，青椒(2个)厨具炒锅步骤1、鱿钱洗净切成圈状2、青椒切丝3、水开后鱿鱼焯水4、捞出5、炒锅中油加热后加入蒜头6、加入沙茶酱煸香7、出香后加入水
面食与米饭是现如今餐桌上的主食，随着生活的提高，很多美味的食物也有了更好的发展。一些面食则是通过许多不同的面貌展现出现，你知道厦门炒面线的做法吗？那么，本期一起来学习这款独特的厦门小吃吧！还想了解》》
1、北方麻酱蘸料：4勺麻酱+2勺韭花+1勺豆腐乳，最能将羊肉的鲜味发挥到极致，还能加一些葱花、香菜复合口味。2、麻辣火锅蘸料：4勺香油+2勺蒜蓉+1勺香菜是油碟的基础调法，还可加1勺蚝油提鲜增味。3、
厦门这座美丽的海上花园城市，不仅环境优美，曾被外界亲切地称为“东方夏威夷”。在这座充满文艺气息的小城里，还有着非常强大的“特色美食”吸引着广大吃货的心。现在就备好纸巾，屏住口水，一起来看看饮食文化盘点
主料牛肉(适量)，莲藕(适量)，洋葱(适量)，香菜(适量)，姜(适量)辅料老抽(适量)，生抽(适量)，糖(适量)，盐(适量)，沙茶酱(适量)，烹调油(适量)，八角(适量)厨具电压力锅、煮锅步骤1、材料
品台湾红茶，清口润喉，激发食欲汤底沸腾后尝少许原味汤汁，后放入辅料将蛋清与蛋黄分开，蛋黄放入沙茶酱中搅拌蛋黄与沙茶酱，可适当加点调味料涮肉时先裹上一层蛋清，锁住蛋白成分把肉夹入锅57秒后捞起，蘸上沙茶
主料油面(250G)辅料黄瓜(一小条)，金针菇笋丝(70G)厨具其它步骤1、准备好原料，并把黄瓜切丝放少许盐腌一下2、约十分钟，黄瓜丝出水，把涩水倒掉，用凉白开冲洗一下即可3、油面用湿开水冲烫一下，然
闽南美食有沙茶面、海蛎煎、花生汤、土笋冻、肠粉等。1、沙茶面：主要的特色是沙茶酱，沙茶酱的原料主要有花生、椰肉、丁香、虾米、陈皮、辣椒等，将食材研磨后，制作成沙茶酱，再配上面条，还有鸭血、豆干、鱿鱼、
蘑菇能生吃，但最好不要生吃，因为蘑菇中会含有一些有毒的肽类和碱类物质，生吃对人体的伤害会很大，所以熟食比较好。常见的蘑菇吃法有蘑菇排骨汤、沙茶酱炒杂菇等。在制作蘑菇排骨汤时，要先准备好新鲜的白蘑菇、排
主料牛肉(适量)辅料空心菜(适量)，沙茶酱(适量)厨具无步骤1、把红辣椒洗净斜刀切片，葱斜刀切片、蒜一部分切片，一部分切成蒜末。2、空心菜洗净切段。（空心菜也可换成芥兰）3、牛肉切片，装在碗里，调入适
简单小吃做法：蛋包饭的做法我也喜欢简单的东西，现在转一个我很喜欢的小吃，也是简单好做的东东！~蛋包饭！据了解“蛋包饭”这个名字只是一般的俗称小吃美食做法。相传这道美食最早是为欧洲料理，原本叫做“OME
厦门是个美丽的城市，来厦门旅游的人都会赞叹厦门是个环境干净且整体节奏悠闲，特别适合居住的一个城市。厦门除了环境好之外，特产也有很多。那么，跟随小编一起来厦门小吃看看厦门有哪些土特产？来厦门旅游记得不要
美丽的鹭岛，乐音飘扬的鼓浪屿，远近闻名的嘉庚精神，和美丽的宝岛台湾隔海相望，这就是我们美丽的厦门。除了这浓厚的人文气息厦门最为吸引人的便是便是美食了，天然的海港带来了小吃文化大全里丰富的海鲜大餐等等。
我现住在四川成都地方特色美食的种类，这里的特色美食可多了。种类多名目多花样多，变着法的让你掏钱，故而就有了“一个来了就不想离开的城市”品牌。成都最著名的就是火锅，没有重庆那种麻，但特色是辣，就是川妹子
1、排骨洗净用开水煮一下捞出。2、锅里放清水后把排骨放进去，加大料、花椒、桂皮、姜、葱、料酒，点火把排骨煮熟3、山药去皮，切滚刀块，加到排骨汤里接着煮，山药煮熟后加些盐就可以了。山药排骨汤怎么炖？配料
