酵母粉这个东西对我们来说并不陌生，日常生活中经常用到它，做糕点，大饼，还有馒头，无处不在，用它之后就感觉东西特别的好吃，比如有的大饼，没有用酵母粉，我们第一口就能吃出来，没有那种用过酵母粉的好吃，老土
1、主料：酵母3g、白糖10g、中筋面粉80g；2、辅料：高筋面粉150g、酵母3g、牛奶50g、糖10g、南瓜泥80g、红豆沙适量、蜂蜜液5g、温水适量；3、酵头面团（中筋面粉80克，酵母3克，糖1
1、材料：玉米面200克，普通面粉200克，酵母4克开水150克，温水80克。2、准备200克玉米面，用大约200克的开水烫面，拌成这种小颗粒的状态。3、温水大约80克左右，加入4克酵母融化，然后再把
1、先要将南瓜去皮切成小块，上笼蒸熟，倒成南瓜泥备用；2、将酵母溶进一点点温水中，南瓜本身是含有水分的，刚开始水不宜加的太多；3、先将溶好的酵母水倒入干面粉中搅拌，再将把南瓜泥全部倒入和面一起搅拌，用
1、泡海米。准备一个小碗，把海米放进去，用温水泡发。泡发3,4克酵母，在酵母中加入白糖帮助发酵，用30到40度的水泡发酵母。2、当酵母出现气泡时，说明发酵好了，加到500克面粉中，顺时针搅和，加温水，
1、准备好食材：面粉，酵母，鸡蛋，盐，温水。2、鸡蛋打散后加少许盐。温水将酵母和盐充分化开。倒入面粉中，筷子搅拌成絮状。3、加少许油揉面。盖上盖子发酵。发酵两倍大后，表面有小孔即可。4、取出面团揉排气
1、用料：面粉500G，红枣，酵母4G，白糖30G，水。2、做法：（1）将酵母倒入温水中，用筷子将酵母搅散，静置一会儿。面粉中加30G白糖，倒入融化好的酵母水，搅拌成面絮，用手揉成面团。将揉好的面团盖
1、原料：面粉、猪肉馅、芹菜、酵母、无铝泡打粉、白糖、温水、盐、生抽、调馅香、葱、姜。2、准备发面材料。3、首先将面粉和泡打粉，白糖（加速发酵的作用）混合备用。4、将酵母用100克温水（和体温大约一样
我们都知道，在做面食的时候，一般都是需要进行发面的，酵母发面就是其中很常见的一种常见的发面方法，很多人都会在家用酵母发面。酵母发面也是有一定讲究的，尤其是食材的比例以及食材的选择。那么酵母发面要不要放
做油条没有泡打粉是可以使用酵母粉的。常见的发酵方法有很多种，泡打粉是靠化学反应发面的，而酵母则是用生物发酵来发面的，二者效果相同，不过建议在使用之前都需要用温水化开，不能直接加进去。做油条没有泡打粉可
材料中筋面粉400克餐饮美食网花样馒头的做法，温牛奶180ml，白糖30ml，盐3ml，酵母7ml（酵母稍稍多一点没关系），紫薯做法1、紫薯削皮，切成小块，隔水蒸熟，软烂，捣成红薯泥，稍稍晾凉一下。2
清酒是生活中常见的饮品，因其味道清纯且易于单独品尝而广受大众的喜爱，更有甚者为了能喝到更加纯良的清酒自己酿造，那么清酒酿造需要多少时间？怎么在家做清酒？我们一起看看。清酒酿造需要多少时间清酒酿造大约
主料新鲜黑珍珠葡萄(62斤)辅料果胶酶(适量)，进口红酒酵母(适量)，进口酵母多糖(适量)，进口酵母营养盐(适量)，进口中度烘烤橡木片(适量)，冰糖或白糖(适量)，乳酸菌(适量)，偏重亚硫酸钾(适量)
主料燕麦片(300g)，面粉(300g)辅料酵母(适量)厨具蒸锅步骤1、食材2、准备一个干净的容器，倒入面粉和燕麦片3、酵母用温水化开4、用筷子把燕麦片和面粉拌匀5、倒入酵母水6、和好面团盖上盖子或者
葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料。家庭自制葡萄酒不但含有丰富的营养成分，而且味道纯正，价格便宜，不加任何添加剂和防腐剂，干净没有毒性，喝起来特别放心。下面小编为您详细讲解自制葡萄酒的做法。自制葡萄酒
主料普通面粉(500克)，温水(250克)，细砂糖(5克)，即发干酵母(1小勺)，无铝泡打粉(2克)辅料无厨具蒸锅步骤1、温水中加入糖、酵母搅拌均匀后静置几分钟让酵母产生活性。2、把面粉和泡打粉混合均
主料面粉(100克)，玉米粉(100克)辅料葡萄干(少许)，枸杞(少许)厨具蒸锅步骤1、酵母溶于130g温水中(水温不得高于40度)，放几分钟2、把葡萄干放水里浸泡发大后捞出备用，枸杞用水冲洗下放水里
主料面粉(500克)辅料白糖(90g)，鸡蛋(4个)，酵母(10g)，水(适量)，食用油(1000g)厨具炒锅步骤1、将面粉鸡蛋，糖，酵母，水，适量油拌匀，揉至光滑饧之。2、将饧至松软的面分成剂子。3
1、原料：中筋粉400g、温水200g、盐一勺、糖一勺，酵母4克、葱适量、椒盐若干、香油适量。2、不超过体温的温水先把酵母泡三分钟，激活酵母活性；3、面粉中放入糖、盐、然后将酵母水和剩余的水量逐步慢慢
酵母发面不用放碱，因为用酵母发面的话面团几乎是不会产生酸味，所以不用放碱中和这种味道。使用酵母发面需要用温水化开酵母并将它加入到面粉中，然后把面粉揉成面团放在温暖的地方发酵即可。很多人在发面团的时候需
