萝卜缨即萝卜菜的茎和叶，其营养价值很高，远甚于我们常吃的萝卜!但在我们日常生活中却很少被食用，一则因为对萝卜缨不够了解，二则因为不易买到新鲜的萝卜缨。萝卜缨可以吃吗萝卜缨是可以吃的。实际上萝卜缨营养很
苹果泥含有丰富的矿物质和多种维生素。婴儿常吃苹果泥，可预防佝偻病。果胶能帮助止住轻度腹泻。因此，苹果泥具有通便、止泻的双重功效。好处这么多的苹果泥，自己不会做会很可惜。本期饮食文化，教你如何做苹果泥给
主料雪菜(150g)，春笋(100g)辅料蒜叶(适量)，生姜(适量)，尖红椒(适量)厨具炒锅步骤1、春笋去衣，洗净2、将笋切片3、锅中烧水至沸，将笋片放入氽烫1分钟4、捞起沥水5、将氽好的笋片过凉水洗
主料大米(500克)辅料牛肉(90克)，胡萝卜(150)厨具电饭煲步骤1、准备食材。2、把米淘洗干净放电饭锅胆内。3、把胡萝卜切细丁。4、把牛肉用开水烫洗一下，切细丁。5、切好洋葱丁和姜丝。6、锅里入
1、韭菜去除黄叶、老叶，用清水洗干净，再用盐水浸泡10分钟，切细。2、生咸鸭蛋打入一个稍大点的碗中，用筷子打散，若咸鸭蛋黄已凝固，用筷子夹细。3、将切细的韭菜倒入打散的生咸鸭蛋液中，搅匀。4、锅内加油
主料杏鲍菇(两个)辅料肉末(150克)，甜椒(一小块)厨具炒锅步骤1、原材料图2、肉末里加生抽、嫩肉粉搅拌均匀3、彩椒切细，杏鲍菇切片4、甜椒切细，杏鲍菇切片5、锅里烧开水，滴几滴香油，杏鲍菇焯水一分
主料百叶(一张)辅料葱叶(适量)，生姜(适量)厨具其它步骤1、百叶一张，洗净2、将百叶切成丝3、将百叶切成丝4、葱叶切碎末5、生姜切细末6、生姜切细末7、百叶丝放入碗中8、倒入开水，烫一小会9、将水沥
1、鸡蛋下锅，水沸后煮七八分钟，捞出过冷水去壳，青线椒切细圈，蒜切片。 2、在刀尖抹一点水，把鸡蛋切铜钱厚度的片状。 3、在鸡蛋两面裹粉，再热锅起油，煎至两面金黄夹出备用。 4、底油爆香豆豉、蒜
1、一般都是利用喷洒药物进行保住颜色，未开花前，采其假茎，剥去外皮，得日光灯灯管般内茎，切细，可做：凉拌野芭蕉心。野芭蕉心炖肉。但是看到别人说炒吃和腌渍两种，是傣族普遍食用的茎杆类野菜之一。2、野芭蕉
1、将花生米洗净加油炒脆脱皮备用，干货泡洗，嫩姜洗净，蒜头剥皮待用。 2、鸭肉清洗干净，加清水，把八角，蒜2瓣，小茴香，葱2条，香叶3片，干辣椒，桂皮，花椒，盐，一起煮30分钟。 3、煮好后，不急于捞
步骤1食材：鲜香菇200克，猪肉200克，姜2克，蒜2瓣，小葱1根。调味料：食用油15克，蚝油2克，料酒2克，生抽2克，盐1克，胡椒粉1克，十三香1克。步骤2鲜香菇切细丁。步骤3姜切末。步骤4蒜
主料猪前腿肉(500克)辅料荸荠(100克)，鸡蛋(1只)，姜(适量)，葱(适量)厨具炒锅步骤1、先准备食材。2、把肥肉切细丁。3、把瘦肉也切细丁，再剁几下4、姜好姜葱。（用葱白）5、把荸荠剁碎。6、
主料罗非鱼一条(300克)辅料厨具蒸锅步骤1、罗非鱼处理干净后在鱼身上划几刀。2、往鱼身上抹少许白酒，放入盐、姜片抹匀后腌制半小时。3、蒜去皮切碎，嫩姜叶洗净后切细。4、炒锅倒油烧热，放入蒜粒煸出香味
主料马兰头(一篮)辅料春笋尖(1个)，厚香干(1块)，胡萝卜(少许)厨具不粘锅、平底锅、炒锅步骤1、马兰头摘去根用清水浸泡一晚后，用手抓摔洗了三四道水，直到没有泥沙干净为止2、毛笋去壳冲洗后，切一个尖
主料荠菜(适量)辅料肉(适量)，韭菜(一小把)厨具煮锅步骤1、婆婆从地里捥的荠菜，纯野生的啊。2、五花肉和韭菜一小把，韭菜不要多会掩盖荠菜味。3、把肉切大块加根葱几片姜放绞肉机搅小块。4、荠菜切细末，
1、脍，形声字，从月，会声，本义是指切细切薄的肉。炙是会意字，上面是肉，下面是火，就是用火烤的肉。脍和炙都是人们爱吃的食物。2、脍炙人口（拼音：kuàizhìrénkǒu）是一则来源于文人作品的
主料鸡蛋(一个)，面条(二两)辅料泡菜(少许)厨具不粘锅、炒锅步骤1、不粘锅倒少许油2、打入鸡蛋，撒上少许盐3、翻一面再撒上少许盐4、炒锅烧上水，水应该是你要煮的面条的四倍5、炒锅烧上水，水应该是你要
主料兔子肉(500克)辅料韭菜(250克)厨具炒锅步骤1、食材及配料，忘记拍韭菜了，泡椒泡姜切细，青红辣椒切细，韭菜切1.5厘米长的段。2、先将兔子洗净，斩小块，锅内烧水，将兔肉汆水捞起，用水冲洗干净
