红烧鲫鱼的具体做法新鲜鲫鱼挑选知识新鲜鲫鱼眼睛略凸，眼球黑白分明，不新鲜的则是眼睛凹陷，眼球浑浊。身体扁平、色泽偏白的，肉质比较鲜嫩。不宜买体型过大，颜色发黑的。红烧鲫鱼。红烧鲫鱼属于家常凉拌菜谱，主
主料高筋面粉(267g)，盐(1g)，食用碱(1g)，清水(89g)辅料牛肉汤(适量)，牛肉(适量)，拌面酱(适量)，胡椒粉(适量)厨具煮锅步骤1、首先煲一锅牛肉汤；详情请看我的菜谱【冷水牛肉】，在此
1、材料：茄子、四季豆、大蒜、豆瓣酱、肉丝、新鲜手擀面、酒、芡粉、味精、糖。2、将茄子切成丁，四季豆切成豆角，大蒜拍扁。3、肉丝加点酒和芡粉，调匀。4、锅烧热，放油，（油可以多放些）将茄子放进油锅煸，
很多人看到超市中有意面将再出售，就想购买以后回家时用，但是这些罐装的意面酱应该怎么用呢？它们的食用方法有哪些呢？下面小编就专门为大家说说这个问题。买来的意面酱怎么用买来的意面酱属于熟酱，它是可以直接食
意大利面酱是可以直接拌面的，但是具体到底是淋在面上还是拌面，需要根据不同的场合以及自己的习惯进行选择。若是在西餐厅一般都是将意大利酱淋在面上吃的，而若是自己吃没有太大讲究，那么拌面味道会更好一些。意大
步骤1准备食材：意大利面30克，马苏里拉芝士10克，黄油10克，盐1茶匙，意大利面酱3汤匙。步骤2锅中热水，加入盐，放入意面。步骤3煮熟后捞出过凉水，虑水备用。步骤4炒锅内放入黄油，煎至融化。
主料意大利面(400g)，培根(适量)辅料芝士片(一片)，意大利面酱(250g)厨具平底锅、煮锅步骤1、水烧开，放入意大利面，400g够4人正常的量，平均100g每人吧2、培根切成条，因为培根多是片状
香菇种类众多，按生产季节可分为秋菇、冬菇、春菇；按外形和质量可分为花菇、厚菇、薄菇和菇丁。香菇酱用干的好湿的好一般一斤质量优秀的干香菇浸泡10-15个小时能够全部浸泡透，浸泡后的重量应该是干香菇的3倍
兔肉的烹饪方法兔肉饮食禁忌兔肉的营养价值兔肉在国际市场上享有盛名，被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、“
主料新鲜大红尖椒(4斤)，浅色面酱(300g)，大蒜(250g)，白糖(200g)辅料厨具食物调理机、蒸锅步骤1、辣椒去蒂，洗净。2、大火蒸熟，水开后约15分钟，筷子能轻松插进即可。3、用料理机或绞肉
主料意粉(适量)辅料盐(适量)厨具煮锅步骤1、主料准备好2、锅里烧开水，水滚后放入意粉，加入少少橄榄油和盐，煮十分钟左右3、意粉煮好后另起一锅，烧开水，将面酱直接放入水里煮3分钟4、将煮好的面酱直接倒
主料意式细面(三人份)，盐(适量)，水(适量)，橄榄油(适量)辅料猪瘦肉(75g)，牛里脊(75g)，中等大小西红柿(2个)，洋葱(半个)，大蒜(2瓣)厨具煮锅、炒锅步骤1、猪肉和牛肉略冷冻后，切成小
主料小麦(十斤)，玉米叶(适量)，凉开水(适量)辅料厨具蒸锅步骤1、麦子洗净，先泡四五个小时。2、上蒸笼蒸熟，不能蒸得太软。3、放凉后，沥干水。然后取筲箕、簸箕或者烤盘之类的器具，铺上一层玉米叶，然后
蘑菇汤的可以有各种各样的做法，因为可以搭配不同的食材，比如奶油蘑菇汤，或者是新鲜的蘑菇汤，可以让我们享受到起鲜美的口感，同时还可以补充各种人体所需要的营养物质。一、蘑菇汤的做法1、蘑菇汤要用两种蘑菇
孕期饮食不当特别容易出现一些疾病，所以孕期一定要注意食物营养的摄取，但是每种食物的功效都是不一样的，下面一起了解下意面酱孕期能吃吗？意面酱是意大利肉酱面的作料。意面酱美味可口，口感细腻，可增加人的胃口
蘑菇肉酱意面食材：肉末100克、口蘑5个、意大利面200克、蛋黄1个、生粉10克、盐一小勺、鲜酱油一勺、植物油50克、蘑菇意面酱100克。做法：1、猪肉(肥三瘦七)剁成肉末，加入蛋黄、生粉、盐、酱油
主料意式面酱香辣番茄风味(适量)，意粉(适量)，鸡胸肉(适量)辅料小番茄(适量)，青椒(适量)厨具煮锅、炒锅步骤1、主料准备好2、锅里烧开水，调入适量橄榄油和盐，放意粉煮熟后捞出3、番茄、青椒切丁4、
1、主料：黄元米果1个。辅料：青菜少许,拌面酱2勺。2、步骤：黄元米果切片放入水中煮熟后捞起装盘，加入香油和拌面酱拌匀。青菜焯水后捞出即可。小贴士：一般的年糕也可以用此方法。3、大禾米果是江西省的特产
北方的黄豆头一天晚上泡发北方美食做法，第2天有破壁机打成粥粥。好过滤过滤成豆浆。把豆浆搁到大锅里熬。然后点上点白醋里边就成了絮状了。然后把这絮状里倒到一个小布袋里，用一个东西压起来，把豆浆挤出来，时间
