1、主料:空心菜500克。2、辅料:蒜3颗、料酒1汤勺、酱油1汤勺、盐半调料勺。3、把菜择洗干净,洗菜时放一勺盐,可以去除农药残留。洗干净切成五六厘米长。4、将蒜切成丁,等油锅热了,下蒜丁。5、等蒜炒
1、鸡胗500克、孜然10克、油3汤勺、糖2汤勺、盐1小勺、生抽1小勺、姜1块、葱1段、料酒1汤勺。2、做法:鸡胗里外清洗干净,在用开水焯烫一下,在冲洗后控干水后在煮15分钟捞出3、把每一个鸡胗顺着对
1、食材:豆腐300克、圆蛤250克、芥菜适量、料酒1汤勺、盐0.5勺、味精少许。2、将豆腐撕开包装、用刀划开。3、将已清洗好的圆蛤和划开的豆腐下入清水锅中。4、加1汤勺料酒。5、翻动一下煮开煮至圆蛤
主料米饭(2人份),韩国辣酱(1汤勺),菠菜(50g),蘑菇(50g),鸡蛋(1个),西葫芦(50g),胡萝卜(一根),牛肉末(100g),芝麻油(1汤勺),其他豆芽,青椒等蔬菜(适量),韩国烤肉酱(
主料青辣椒(6根),红辣椒(2根),鸭肠(650克)辅料八角(2颗),花椒(少许),大蒜(1瓣),姜母(4片)厨具不粘锅、平底锅、炒锅步骤1、把洗净的鸭肠焯水捞起。2、材料:青辣椒6根红辣椒2根鸭
香菜气味芳香,很多人都钟爱于香菜,日常饮食中也经常用香菜凉拌着吃,这里就给大家介绍一道香菜拌萝卜丝。食材主料:香菜其它食材:白萝卜适量(半根)、小米椒2个、白糖少许、胡椒粉少许、蒜2瓣、油适量、生抽1
1、猪小排冼净,晾干水份备用。2、锅内倒少量油,烧热之后,爆香姜片。3、放入排骨,一直煸炒到排骨变色后,表面金黄微焦。4、放入黄金比例中的调料,顺序是:先放1汤勺料酒,接着2汤勺酱油,3汤勺米醋最后4
主料新鲜河虾(250克),面粉(40克),鸡蛋(一个)辅料香菜(4小棵),辣椒(2个),黄瓜(1/4根)厨具不粘锅、平底锅、炒锅步骤1、.材料:新鲜河虾250克面粉40克香菜4小棵鸡蛋一个辣椒
主料黄瓜(1根)辅料蒜(两瓣),干辣椒(两颗)厨具平底锅步骤1、准备材料。2、黄瓜底下两边分别垫两根筷子。斜45度切片,碰到筷子就停,这样黄瓜就不会切断啦。3、黄瓜翻个面。这一面是没切过的。4、继续同
相信大家都做饭,就算自己没亲手没做饭都有见过家里人在做饭。做饭除了煮饭还需要煮配饭的菜,一大堆的程序。如果选择煮粥的话,就简单多了,总的来说就是一锅熟,而且好吃有营养。那么,来饮食文化看看方便营养粥怎
主料面粉(600g),胡萝卜(350g),猪精肉(400g)辅料香油(1汤勺),洋葱(半个),油(4汤勺),胡椒粉(1小勺),蚝油(1汤勺),盐(1小勺),姜粉(1小勺)厨具蒸锅步骤1、猪肉和洋葱用料
1、用料:鲤鱼1条、甜面酱2汤勺、葱1棵、姜1块、蒜半头、料酒2汤勺、香菜1把。2、鲤鱼洗干净,先割上小口,在剁成小块。3、葱姜蒜都切好放一边。4、碗内在放入料酒和甜面酱。5、在加水,约半碗
如今越来越来的人在关注着关于生活当中各方各面的知识,因为现在大多数人都想着了解个多的信息,所以也就需要了解于生活当中各方各面的知识,例如说现在不少人就对于抖音三个汤勺放在筷子上是什么梗抖音三个汤勺放
1、处理材料:将准备的乌梅,山楂,甘草,薄荷,陈皮,桑椹以及洛神花清洗两遍,洗干净之后放进锅里;2、加水煮制:洗净后放入锅中加入三升水,熬煮之后放入冰糖,用汤勺搅拌;3、煮好出锅:将酸梅汤用汤勺舀出来
主料鸡肉(300克)辅料豆腐(1块),猪肥肉(适量),蛋清(半个)厨具平底锅步骤1、原料图。2、鸡肉和猪肥肉分别切成小块。3、取葱白和生姜,拍碎后泡适量葱姜水。4、鸡肉放入料理机中,加入适量葱姜水,搅
中华特色美食闻名世界,中国特色美食不仅吸引着我们国内的朋友们,许多国外朋友也对中华美食情有独钟。那么大家知道中国特色的美食都有哪些吗?接下来饮食文化来为大家介绍吧!有时间就去满足自己的胃吧!重庆酸辣粉
1、提前把鸡蛋打好,放在碗中,不要搅拌,不要把蛋黄弄破。2、锅中倒水起火待水沸腾时,拿一把长柄的汤勺,把碗中鸡蛋倒入汤勺中,轻轻放入锅中开水里。3、等待鸡蛋微微凝固成型,变白后,把勺拿开,熟了捞出即可
主料小鱿鱼肚(200克)辅料菜葱(适量),青红辣椒(适量),姜、蒜(适量)厨具平底锅步骤1、所有原料图。2、小鱿鱼肚去脏去皮洗净。3、葱切成和鱿鱼肚差不多长的段。4、依次把适量葱塞入小鱿鱼肚里。(葱量
1、材料:瘦肉200克,冬菇一两朵,虾仁一粒,马蹄四五个,盐、酱油、生粉、油各少许,鸡蛋三只。2、瘦肉洗净剁成肉泥,马蹄洗净去皮,冬菇洗净备用。3、先将剁好的肉泥与冬菇虾仁马蹄(剁碎)充分拌均,加调料
螃蟹洗净,姜切成姜末,碗中放姜末,姜末中加入生抽,再加白糖调成蘸汁,蒸锅中加入清水,将洗好的螃蟹放蒸锅中,盖上盖子蒸上10分钟左右,开盖取出,螃蟹蘸上蘸料一起吃味道更好。 蒸螃蟹怎么做 主料: