主料土豆(数个)辅料厨具平底锅步骤1、土豆，去皮，切成长条（大小就和大家在快餐店里吃的大小差不多）。切好后，用清水冲去上面的淀粉，备用。2、将洗去了淀粉的薯条放入加了盐的开水里煮至七分熟，然后全部捞起
主料菜心(适量)，虾米(适量)，枸杞(适量)辅料厨具炒锅步骤1、食材：虾米菜心花生油盐淀粉枸杞姜味极鲜耗油2、把菜心的根部和老叶去除，保留嫩的菜芯部分，用流水清洗，洗好用淡盐水浸泡十五
主料干河粉(一块)辅料西红柿(一个)，葱(一根)厨具煮锅步骤1、食材:干河粉一块,西红柿一个,葱一根2、因为是干的河粉,所以需先泡发五到十分钟,接着捞起备用3、把西红柿和葱切好.4、烧热油锅,先把西红
主料金针菇(1斤)辅料青辣椒(1个)，红萝卜(1个)厨具不粘锅步骤1、金针菇1斤青尖椒1个胡萝卜1个（实用很少）小辣椒3个姜蒜生抽2、辣椒油老干妈豆豉芝麻油醋盐各适量3、步骤分解
主料冬瓜(适量)辅料厨具煮锅步骤1、准备好冬瓜和橙汁2、将冬瓜切成均匀的条状3、然后放入煮锅中稍微煮一下4、捞起放入冷水中降温，待完全没有热度。捞起晾干。5、放入保鲜盒撒入白糖和淋入橙汁使冬瓜完全浸在
主料草鱼(3斤)辅料辣椒(适量)，八角(适量)，花椒(适量)，姜(适量)，蒜(适量)，蛋清(适量)厨具炒锅步骤1、鱼在买的时候就让鱼老板帮忙片开了。回家洗净后就放盐、淀粉、少油、蛋清腌一下。将姜切片，
1、盘菜和五花肉搭配在一起炒特别好吃顺德美食做法，在做的时候需要准备新鲜盘菜500克五花肉100克大蒜一头把准备好的大蒜去皮以后剁成蒜末，再把准备好的五花肉洗净后切成片状，加生抽蚝油腌制半小时。2、把
主料银丝面条(100克)，鲜海虾(5个)，鱼蛋(6个)，豆腐泡(3个)，小唐菜(1棵)，葱(1根)，生姜(1片)辅料盐(适量)，油(适量)，咖喱粉(1小包)，鸡粉(少许)，胡椒粉(少许)，白糖(少许)
牛肉汤面的做法是比较简单的，只要我们制作好牛肉汤，然后将面条放进汤里面进行烫熟就可以了，所以对于牛肉汤面这种食物，喜欢吃的朋友你们可以自己在生活中制作它。对于牛肉汤面，我们在制作的时候一定要加入一些生
1、主料：云香菜400克。2、辅料：油适量、盐适量、蒜蓉适量。3、新鲜云香菜洗净浸泡一会。4、锅烧开水烫一下。5、烫至八成熟捞起。6、云香菜捞起沥干一下。7、锅烧热油蒜蓉爆香。8、把云香
主料鸡爪辅料(500g)，鸡爪辅料(500g)辅料生姜(15g)，蒜末(10g)，小葱(10g)，黄酒(20ml)，柠檬沙拉汁(50ml)，剁椒(3汤匙)，盐(3g)厨具煮锅步骤1、鸡爪剪去指甲后洗净
三文鱼又称大马哈鱼、撒蒙鱼、萨门鱼，是一种生长在高纬度地区的冷水鱼类。三文鱼具有很高的营养价值，并有其独特的营养功效,享有“水中珍品”的美誉。三文鱼的营养价值三文鱼含有含有不少营养成分，热量为139千
主料腊八豆(适量)，金针菇(300克)辅料厨具无步骤1、准备好腊八豆和金针菇。2、准备好调料。3、金针菇切去根部。4、金针菇清洗干净。5、锅中烧开水，下金针菇焯10秒钟捞起，沥净水分备用。6、金针菇放
主料五花肉(900g)，龙须面(200g)辅料盐(8g)，生抽(70g)，小葱(10g)，生姜片(10g)，小茴香(2g)，八角(2颗)，黄酒(30ml)，绿叶菜(适量)，干辣椒(2个)厨具煮锅、炒锅
主料金针菇(250g)，青瓜(100g)辅料生红辣椒(适量)，大蒜(适量)厨具煮锅步骤将金针菇剪去根部，撕开，青瓜、红辣椒切丝。锅里烧开半锅水，滴入适量香油，下金针菇焯30秒左右。将焯好的金针菇捞起，
主料粉条(300g)，白菜(300g)辅料葱(适量)，姜(适量)，蒜(适量)，香叶(适量)，茴香(适量)厨具煮锅、炒锅步骤1、原料，粉条2、葱切小段，姜切末，蒜切瓣，备用3、粉条下锅水煮，煮开5分钟，
主料黄豆芽(100克)，金针菇(150克)辅料大蒜(3根)厨具无步骤1、准备好食材。2、大蒜洗净切段；黄豆芽洗净；金针菇切去根部，洗净备用。3、金针菇入开水中焯一会，捞起，过凉水，沥干水分。4、黄豆芽
主料猪梅花肉(500克)辅料油(100毫升)，盐(4克)，生粉(20克)，生姜(10克)，料酒(20毫升)，鸡蛋(1个)，酥香炸粉(100克)，酸甜辣椒(适量)厨具炒锅步骤1、猪梅花肉泡清血水后切成片
1、先将所以的主料和辅料准备好。准备好后放在比较顺手的地方。2、黄花菜用清水浸泡2个小时以上。就算是干黄花菜，在食用的时候，最好是在食用前用清水或温水进行多次浸泡后再食用，这样比较安全。3、把金针菇
很简单美食做法：大火爆，油稍多点，盐少料足，素菜;葱姜蒜味精鸡精胡椒香油玻璃欠。荤菜肉过油加料酒。咸鲜味的稍加糖，单说一种菜在给你回复。怎样制做美食我认为先要有喜欢烹饪的兴趣；然后多加练习，可以先从容
