主料鸡全腿(2根（大约400—500)辅料鸡蛋(1个)，干淀粉(适量)厨具炒锅步骤1、鸡腿剔骨，切成约4、5cm的小块儿，并用厨房纸吸吸水分；2、将除了清酒之外的所有腌料——酱油2大勺，味啉（或料酒）
主料安康鱼(1条)辅料葱(适量)，姜(适量)，蒜(适量)厨具煮锅、炒锅步骤1、安康鱼清理干净。2、安康鱼清理干净。3、斩块儿。4、沸水中焯一下捞出沥水备用。5、另起锅，倒入少许油，炒香葱姜蒜。6、沸起
主料银耳(10g)辅料罗汉果(1/2个)，雪梨(1个)，清水(适量)厨具高压锅、煮锅步骤1、银耳提前泡发洗净，撕成小朵；2、放进高压锅，加入适量清水，大火上汽后转小火，压30分钟，关火自然排气；3、罗
主料带皮五花肉(600g)辅料香葱(适量)，生姜(适量)厨具蒸锅、煮锅步骤1、带皮五花肉整块放进开水锅中汆烫至沸腾后2、3分钟，中间翻面；2、取出，用刀刃刮除肉皮上的杂质和细毛；3、切成麻将大块；4、
先把五花肉切成2.5厘米见方的块儿红烧肉做法，用凉水下锅，水开后打去浮沫把肉块儿煮5分钟捞出，控净水份备用；锅里烧油把五花肉过一下油去一下多于的油脂，炸至金黄捞出控油。2、炒锅上火倒入少许油，倒入白糖
主料全麦面粉(3/4杯)，全能面粉(3/4杯)，水(3/4杯)，香葱(1棵)辅料菜油(适量)厨具平底锅步骤1、把香葱切碎放在碗里，搁盐1茶匙、菜油或花生油3汤匙，搅拌均匀；2、把全部面粉与水放在大碗，
秋天，正是大量水果上市的季节。五花八门的水果引诱着孩子的胃口。殊不知，有些水果孩子不可多食，否则会损害孩子的健康。 柿子 柿子皮薄色鲜，味道甜美，是孩子非常喜爱吃的水果。柿子含有丰富的蔗糖葡萄
主料花鲢鱼头（大头鱼）(1斤左右)，水豆腐(4块儿（广东卖1元3~4块儿）)，皇帝菜(少许)辅料香菜（韭黄）(少许)厨具汤锅、炒锅步骤1、鱼头洗干净，为了鱼皮不粘锅，用少许食盐腌2H（下锅前需用清水反
主料猪脚(三只)辅料花生(一小碗)厨具瓦煲步骤1、猪脚洗刮干净。2、拿砍刀砍成小块儿。3、烧一锅开水，倒入一勺料酒，放入姜片。猪脚块儿放进去烫去血水。4、捞出来放进电瓦煲。5、花生洗干净也倒进电瓦煲。
1、狗狗是能够吃西瓜的，但是不要过多的给狗狗喂食西瓜这样易导致狗狗引起腹泻，造成身体不适。2、东西再好，也不能无止境的食用。在狗狗的正常饮食饮水都能保证的前提下，一小块儿西瓜就足以，绝对不能扔半个西瓜
1、做芋圆的芋头宜选用粉糯的，口感清甜的，做出来的芋圆口感会比较好。至于选大芋头还是小芋头都无所谓。2、材料：紫薯1小个、南瓜一小块儿、小芋头2个、红豆适量、蜜豆适量、冰块一小冰盒、淡奶油50g、冰
雪莲果是一种外表与地瓜十分相似的特殊水果，它含有大量的果果，低聚糖，对于维持人类肠道健康有很大好处，另外它低热量低脂肪，人们食用以后还能保护心血管健康，更能吸收大量的能量，但这种独特的雪莲果应该怎么吃
凉薯是一种味道非常好的食物，自己可以生吃也可以熟吃，那么发芽的凉薯怎么种的？具体内容如下：发芽的凉薯如何种植按照正常的情况来说，凉薯只有秋天才会收获才可以买到，但由于种植技术的发达，现在一年四季都可以
1、材料：五花肉110g，山药125g，油适量，盐适量。2、把猪肉切成小块儿，最好剁成肉馅，因为稍微跟山药一起搅拌的时候，肉可能搅拌得没有那么细腻了。3、把猪肉和山药块儿一起放到搅拌机中，搅拌成肉泥状
主料春笋约(500g)辅料黄豆酱(1大勺)厨具炒锅步骤1、春笋剥洗干净，切成滚刀块儿；2、锅中坐水，大火煮沸后加入少许盐，放入春笋，焯烫2、3分钟；3、捞出后立即浸入冷水中过凉；4、沥干水分备用；5、
主料香椿(100g)，鸡蛋(4个)辅料盐(适量)，油(适量)厨具炒锅步骤1、准备食材：香椿：100g、鸡蛋：4个、盐：适量、油：适量2、将香椿洗净后，用热水进行焯烫。水开后将香椿倒入锅中，快速翻动香椿
步骤1.干豆腐切成条2.先将猪五花肉洗净，切成小块，焯水备用3.炒锅中倒入少许底油，放适量白糖烧到冒泡变色，然后下入五花肉煸炒，上糖色4.小火，尽量多炒一会，把肉里的油翻炒出来，然后烹入料酒，放入葱段
1、把鸡腿剁成块儿，用开水焯一下。2、炒锅倒油烧热，放入葱姜蒜，后放入豆瓣酱同炒，记得要小火，不然会糊锅的。3、豆瓣酱翻炒三分钟左右倒入鸡块儿炒匀，放入盐，料酒孜然和白糖，继续翻炒。4、炒匀后的鸡块加
主料大鸡腿（买时改好刀的）(一个)，竹笋(一颗)，土豆(一个)，胡萝卜(半根)辅料厨具炒锅步骤1、鸡块儿洗干净2、竹笋、花椒、八角、干辣椒、姜、桂皮、陈皮3、竹笋、土豆、胡萝卜全部切滚刀块儿4、鸡块儿
主料三黄鸡(1只)辅料九层塔(适量)，金兰酱油(适量)，米酒(适量)，麻油(适量)，香油(适量)，白糖(适量)，姜蒜(适量)，葱段辣椒(适量)厨具炒锅步骤1、三黄鸡清理干净切成小块儿2、冷水入锅、焯至
