主料高粉(200克),酵母粉(2克),全蛋液(25克),植物油(15克),白糖(25克),盐(1克),水(105克)辅料洋葱(适量),芝士片(2片),沙拉酱(适量)厨具电烤箱步骤1、将面包材料全部放到
主料面粉(250g),玉米油(40g),糖(50g)辅料水(100g),盐(1g),酵母粉(3g),椰蓉(适量)厨具面包机、电烤箱步骤1、除椰蓉外的所有材料放面包桶内开启和面程序,合成面团饧发至2倍大
主料面粉(300g),绿豆渣(160g)辅料酵母粉(2g)厨具蒸锅步骤1、过滤出的绿豆渣2、加面粉拌成絮状3、再加酵母粉和适量水和成面团4、饧发至2-3倍大小5、面板上排气,去除里面的大气泡6、分成大
主料面粉(300g),玉米油(50g),白砂糖(20g),水(110g),盐(1克),酵母粉(3g)辅料枣泥酱(适量)厨具面包机、电烤箱步骤1、将主料中的所有材料放面包桶内开启面包机和面程序和成面团饧
主料高粉(200克),全麦粉(50克),紫薯泥(150克)辅料蛋液(40克),水(120克),盐(2克),奶粉(15克),细砂糖(25克),无盐黄油(20克),酵母(4克),炼乳(适量)厨具面包机、电
主料全麦天然酵种(水粉比1:1)(80g),带麸皮的全麦面粉(50g),金像高筋粉(200g),盐(4g),糖(5g),水(150g)辅料无厨具面包机、电烤箱步骤1、所有材料混合,放入面包机30分钟后
主料麦芯粉(300克),酵母(3克),清水(150克),白糖(20克)辅料韭菜(一把),鸡蛋(三个),盐(适量),大豆油(100克)厨具蒸锅步骤1、面粉入面点机内桶中2、将清水、酵母、白糖同入桶中3、
主料面粉(1000g)辅料酵母粉(3g),水(520g)厨具蒸锅步骤1、面粉加酵母粉、水和成面团2、饧发至2-3倍大小3、取出排气滚圆4、擀成大圆片倒熟油5、用刷子刷匀6、大葱洗净切末7、撒上葱花、盐
面包一发和二发的区别体现在制作步骤,温度等方面,一发揉好面团后等它变成2.5倍左右并用手沾面粉在上面不会回缩,就说明已经发酵好了,而二发又被称为最后发酵,一般是在38摄氏度下进行的,还需满足一定的湿度
主料面粉(250g),玉米油(20g),糖(20g)辅料水(120g),盐(1g),酵母粉(3g),果酱(适量)厨具面包机、电烤箱步骤1、除果酱外的所有材料放面包桶内,开启和面程序和成面团饧发至2倍大
主料面粉(300g),玉米油(40g),白砂糖(50g),酵母粉(3g),盐(1g),水(160g)辅料蜜红豆(适量)厨具面包机、电烤箱步骤1、将主料中的所有材料放面包桶内开启和面程序和成面团饧发至2
主料高粉(250克),黑麦粉(30克)辅料脱脂奶粉(5克),麦芽糖(2克),橄榄油(7克),乳清(210克),酒渍葡萄干(70克)厨具电烤箱步骤1、除葡萄干外的所有材料放入面包机桶中2、2个和面程序,
主料面粉(260g),枣泥果酱(240g),玉米油(40g)辅料盐(1g),酵母粉(3g)厨具面包机、电烤箱步骤1、将盐和玉米油倒入面包桶内,放上枣泥酱2、加面粉和成枣泥面团饧发至2倍大小3、取出排气
主料面粉(300g),玉米油(40g),糖(20g),豆浆(140g),阿胶枣(100g)辅料盐(1g),酵母粉(2g)厨具面包机、电烤箱步骤1、豆浆倒入面包桶内2、加玉米油,盐和糖分别放对角处3、加
主料高粉(140克),胡萝卜汁(60克),水(45克)辅料鸡蛋(15克),糖(20克),盐(2克)厨具电烤箱步骤1、胡萝卜切块放入果汁机打成汁,根据面包制作的基本流程,把所有材料混合揉成面团(胡萝卜汁
主料面粉(150g),糖(30g),玉米油(20g)辅料盐(1g),酵母粉(2g),紫甘蓝(适量)厨具电烤箱步骤1、紫甘蓝切块入料理机2、加适量水打成汁3、加面粉和成面团饧发4、饧发至2-2.5倍大小
主料麦芯粉(225克),全麦粉(25克),全蛋液(35克)辅料无盐黄油(17克),细砂糖(15克),盐(1.5克),水(120克),酵母(3克)厨具面包机、电烤箱步骤1、后油发将面团打至扩展,收圆入盆
主料面粉(250g),糖(50g),玉米油(40g),酵母粉(2g)辅料青菜汁(适量)厨具面包机、电烤箱步骤1、青菜洗净放料理机2、加适量水打成汁3、将主料中的所有材料放面包桶内,倒入青菜汁,开启和面
主料面粉(250g),水(120g),玉米油(20g)辅料酵母粉(2g),果酱(适量)厨具面包机、电烤箱步骤1、将主料中的材料放面包桶内开启和面程序,合成面团饧发至2倍大小2、取出排气分成均等份,取一
主料面粉(330g),紫薯粉(100g),玉米油(22g),糖(50g)辅料盐(2g),酵母粉(2g)厨具面包机、电烤箱步骤1、除紫薯粉外的所有原料放入面包桶内开启和面程序和成面团2、取一半的面团加入